Je zou het misschien niet verwachten, maar midden in het centrum van Sorrento ontdek je de wijnkelder van een historische wijnmakerij. De stad mag dan beroemd zijn om de schitterende vergezichten, maar de kunst van wijn maken is een vergeten schat die al eeuwenlang deel uitmaakt van de lokale cultuur. Archeologische vondsten getuigen van de belangrijke rol die druiventeelt sinds de oudheid in deze regio speelt. Een prachtig voorbeeld van dit erfgoed is Cantine De Angelis 1930, de enige wijnmakerij in Sorrento.
Familiegeschiedenis
Dit familiebedrijf begon in 1900 als leverancier van tafelwijn voor lokale herbergen en bracht in 1930 zijn eerste gebottelde wijn op de markt. Onder leiding van de broers Gioacchino en Aniello De Angelis kende het bedrijf tussen de jaren veertig en zestig van de vorige eeuw een enorme groei, toen Sorrento zich ontwikkelde tot een populaire toeristische bestemming. De Angelis werd al snel een gevestigde naam in de beste restaurants van de regio.
Nieuw leven voor een eeuwenoud erfgoed
Na het overlijden van de broers in 2020 nam Francesco Di Somma, al jarenlang distributeur van De Angelis-wijnen, het wijnhuis over. Hij kon het bedrijf kopen voor een mooie prijs vanwege zijn plan om het erfgoed nieuw leven in te blazen. Di Somma herbouwde de commerciële structuur van het bedrijf en herwon belangrijke wijngaarden die verloren waren gegaan, waaronder die in Santa Maria della Neve in Massa Lubrense. Deze wijngaard ligt op een paradijselijke plek tussen de Golf van Napels en de Golf van Salerno en vormt het hart van de wedergeboorte van het wijnhuis. Op de terrasvormige hellingen groeien de druiven op kalk- en vulkanische bodems, met een weids uitzicht dat zich uitstrekt van Capri tot de Li Galli-eilanden.
Biologische wijnbouw
De nieuwe De Angelis is meer dan alleen een wijnmakerij: het is een familieproject dat zich richt op biologische wijnbouw en duurzame kwaliteit. Elke fles vertelt het verhaal van een eeuwenoude passie voor wijn en de regio waarin deze wordt gemaakt.
De Angelis 1930 is een ware ambassadeur van de Sorrentijnse terroir, met negen etiketten die de rijkdom van het gebied weerspiegelen. Met een jaarlijkse productie van ongeveer honderdduizend flessen combineert de wijnmakerij traditie met innovatieve technieken, met respect voor biologische principes.
Wijnproeverij bij Cantine De Angelis
Je kunt bij Cantine De Angelis deelnemen aan een wijnproeverij. Tijdens de proeverij proef je de unieke wijnen die met oog voor detail worden geproduceerd. De DOP Sorrento Bianco, een frisse blend van Ciunchese en San Nicola druiven, heeft aroma’s van kruiden en wilde bloemen. De Sorrento Rosso, gemaakt van Piedirosso en Aglianico, vangt de krachtige essentie van lokale druiven.
Je maakt ook kennis met de witte wijn Kalliope, een blend van Greco en Falanghina die een perfecte balans biedt tussen citrus, abrikoos en een subtiele jodiumnoot en een lange, verfijnde afdronk heeft die je nog lang bijblijft.
Daarnaast is er de Nero del Tasso, een wijn die je meeneemt op een ontdekkingsreis. Dit is een pure Aglianico die vierentwintig maanden in eikenhouten vaten heeft gerijpt en complexe aroma’s van bessen en pruimen heeft die perfect in balans zijn met de zachte, ronde tannines.
Tot slot kun je genieten van de Lacryma Christi del Vesuvio DOP. Met unieke varianten zoals de Plinius en de Gaius, weerspiegelt deze wijn de rijke traditie van de regio, met een moderne twist van De Angelis.
Als je wilt genieten van een eeuwenoude traditie die nog altijd wordt gekoesterd door de enige wijnmaker op het schiereiland, verzeker jezelf dan van een plek bij een van de proeverijen en laat je onderdompelen in de wijnsmaken van de regio. Je boekt een plek voor een van de wijnproeverijen via de website.
Meer tips voor Sorrento
De beste tips en meest bijzondere verhalen heb ik gebundeld in de digitale reisgids 100 tips voor Sorrento en omgeving. Deze gids neemt je mee op een reis langs de mooiste plekken, verborgen parels en authentieke ervaringen die je nergens anders zult vinden. Het Sorrentijns schiereiland heeft een onweerstaanbare charme. Van schilderachtige dorpjes met verborgen fresco’s tot indrukwekkende uitzichtpunten en culinaire schatten – deze gids helpt je om de regio te ontdekken zoals de locals dat doen. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen. Van het openbaar vervoer tot fijne accommodaties – alles om jouw reis soepel te laten verlopen.
Meer tips voor Sorrento en omgeving kun je vinden in onderstaande artikelen:
- Sorrento – Belangrijke info en tips
- Waar slapen in Sorrento – De beste accommodaties op een rij
- De mooiste wandelingen in de omgeving van Sorrento
- 8 plekken in de omgeving van Sorrento die je gezien moet hebben
