Voor de risotto alla caprese gaf Michelle van Taste Guide Naples een zomers tintje aan het geliefde rijstgerecht, voor het najaar geeft ze er weer een andere draai aan. De smakelijke risotto zucca e burrata brengt je in herfstsferen en het is bovendien ook nog eens behoorlijk lekker! Michelle legt jou stap voor stap uit hoe jij in eigen keuken in een handomdraai deze herfstrisotto bereidt.
Boodschappenlijstvoor 3 à 4 personen
500 gram muskaatpompoen
of butternut (deze kun je in sommige winkels al in blokjes gesneden kopen)
250 gram risottorijst
(bijvoorbeeld arborio of carnaroli)
150 gram guanciale of pancetta*
(bacon), als één stuk of in blokjes (dus niet in plakjes)
1 middelgrote gele of witte ui
2 teentjes knoflook
1/2 theelepel gedroogde chilivlokken of
1 verse rode peper
1 glas witte wijn
150 gram burrata (vind je geen burrata,
dan kun je deze ook met buffelmozzarella vervangen)
4 eetlepels geraspte pecorino
(eventueel te vervangen door Parmezaanse kaas)
Olijfolie
1 liter groentebouillon (zelfgemaakt of
van een blokje)
30 gram boter
Een paar takjes platte peterselie
*de guanciale kan weggelaten worden als je het gerecht vegetarisch wilt houden
Bereidingswijze
Zet een pannetje met een liter groentebouillon op een vuurtje. Verhit ondertussen een bodempje olijfolie in een koekenpan of braadpan met daarin een licht gekneusd, gepeld teentje knoflook, een paar gekneusde takjes peterselie zonder de blaadjes en de chilivlokken of een fijngehakt pepertje. Laat dit op een laag vuurtje zachtjes bubbelen totdat je de knoflook ruikt (ca. 2 minuten). Voeg dan de fijngehakte ui toe en bak tot deze glazig ziet. Voeg dan de blokjes pompoen, wat peper en een snuf zout toe, draai het vuur wat hoger en bak tot de ui en pompoen goudbruin beginnen te kleuren.
Voeg een grote pollepel bouillon aan de pan toe, draai het vuur iets lager en zet een deksel op de pan. Laat dit pruttelen tot het meeste vocht is verdampt en de pompoen zacht en papperig is. Schep de inhoud van de pan in een blender/kom en pureer het in de blender of met een staafmixer tot het glad is. Proef en voeg naar smaak nog meer zout en of peper toe.
Zet dezelfde (afgespoelde) koekenpan weer op het vuur en bak hierin de guanciale in kleine reepjes of blokjes uit tot ze krokant beginnen te worden. Schep de stukjes uit de pan en laat het achtergebleven vet in de pan. Laat de pan een minuutje afkoelen en doe dan de rijst in de pan en roer over een laag tot matig vuurtje door gedurende twee minuten of totdat er een bijna geroosterde geur van de rijst af komt. Blus met een glas witte wijn en laat de wijn verdampen. Voeg dan twee à drie pollepels warme bouillon aan toe totdat de rijst net onder staat. Laat dit op een matig vuurtje pruttelen en roer regelmatig door tot de meeste bouillon verdampt is. Voeg dan weer genoeg bouillon toe om de rijst te bedekken en blijf weer roeren tot het meeste vocht verdampt is. Voeg nog een laatste keer bouillon toe, samen met de pompoenpuree. Proef de rijst, als deze nog erg krokant is laat je de risotto op een zacht vuurtje gaar koken. Is de rijst bijna gaar, draai dan juist het vuur wat hoger zodat het laatste vocht sneller wordt opgenomen. De consistentie van de risotto moet lopend maar niet waterig/soepachtig zijn. Wanneer de rijst al dente is draai je het vuur uit. Voeg dan de klont boter, de geraspte kaas en de stukjes guanciale toe en roer dit nog even flink door. Schep de risotto op borden en werk af met de burrata en wat fijngehakte peterselie.
Foto door Annerike Gorter. Het resultaat van de Online Kookworkshop Napels waarin dit gerecht werd bereid.
Buon appetito!
Kookboek Italiaans koken met Felicia
Nog veel meer heerlijke, authentieke recepten uit de Italiaanse keuken heb ik verzameld in het digitale kookboek Italiaans koken met Felicia. Met deze authentieke recepten in de hand kun je moeiteloos de meest traditionele gerechten bereiden en jezelf verwennen met de smaken van Napels en omgeving.
Armoede is de grondlegger van veel traditionele gerechten uit de Napolitaanse keuken geweest. De armoede maakte de Napolitanen noodgedwongen creatief en er werd flink geëxperimenteerd en gecombineerd met de ingrediënten die er voor handen waren. Het gevolg was dat er uiteindelijk de heerlijkste gerechten ontstonden waar in de basis maar weinig en goedkope ingrediënten voor nodig waren en die tegenwoordig nog steeds op in Napelsen omgeving op de menukaart terug te vinden zijn.
Een voorbeeld van zo’n gerecht is pasta e patate, pasta met aardappelen. Aardappelen waren goedkoop en bleken in combinatie met pasta de maag goed en voor lange tijd te vullen. Oorspronkelijk werd de pasta e patate bereid met pasta mista, een mix van verschillende soorten pasta. Je kent het wel: open zakjes pasta waar nog een restje inzit maar te weinig voor het aantal personen waar je voor moet koken. Aangezien in de Napolitaanse keuken niet aan voedselverspilling wordt gedaan, werden alle verschillende soorten pasta bij elkaar gegooid om er een gerecht van te kunnen maken. Tegenwoordig is dit niet meer nodig en kun je in de supermarkt een pak pasta mista kopen.
Het bereiden van deze pasta is nog een hele kunst. Het is namelijk belangrijk dat de pasta niet te waterig is maar juist een stevig geheel wordt. Tegenwoordig wordt er vaak ook nog eens provola-kaas aan toegevoegd om het gerecht nog net even iets smakelijker te maken. Michelle van Taste Guide Naples legt stap voor stap uit hoe je dit eenvoudige maar zeer smakelijke gerecht bereidt.
Boodschappenlijst voor 3-4 personen
1⁄2ui
1⁄2 wortel
1⁄2 stengel bleekselderij
Olijfolie
5 rijpe kerstomaatjes
500 gram aardappelen
200 gram korte pasta (elk type kleine pasta, gemengd kan ook)
100 gram Provola
Bereidingswijze
Hak de ui, wortel en selderij fijn. Verhit wat olijfolie in een pan en bak de groenten tot ze zacht zijn. Snijd de tomaten in kleine stukken en doe deze in de pan. Schil en snijd de aardappelen, waarbij je de helft in kleine stukjes snijdt en de andere helft in middelgrote stukken. Doe alle stukjes in de pan, voeg royaal peper en zout toe en giet er 800 ml water bij. Breng dit aan de kook en laat dit sudderen tot de kleinere stukjes aardappel gemakkelijk met de achterkant van een lepel kunnen worden geplet. Voeg op dit moment de pasta toe en roer regelmatig om ervoor te zorgen dat de pasta gelijkmatig kookt.
Terwijl de pasta kookt, moeten de kleinere stukjes aardappel uit elkaar vallen en een romige saus vormen, terwijl de grotere stukken het gerecht voorzien van textuur. Zet het vuur uit net voordat de pasta al dente is. Door de warmte in de pan, gaat het kookproces namelijk nog even door. Snijd de provola in stukjes en roer deze door de pasta tot het gesmolten is.
Buon appetito!
Kookboek Italiaans koken met Felicia
Nog veel meer heerlijke, authentieke recepten uit de Italiaanse keuken heb ik verzameld in het digitale kookboek Italiaans koken met Felicia. Met deze authentieke recepten in de hand kun je moeiteloos de meest traditionele gerechten bereiden en jezelf verwennen met de smaken van Napels en omgeving.
Wanneer je een reisje naar Napelshebt gepland, verwacht je mooie dagen met een strak blauwe lucht en een zonnetje dat heerlijk schijnt. Ook in Napels kan er echter zo nu en dan de nodige regen vallen en zijn er dagen dat de zon zich helemaal niet laat zien. In het voor- en najaar is het weer wat wisselvallig en kan het zomaar zijn dat je tijdens een bezoek aan Napels in een regenbui terechtkomt. Hoewel je tijdens een stedentrip naar het zuiden graag van de aangename temperaturen geniet, hoeft door een regenachtige dag in Napels je reis niet direct in het water te vallen.
Deze veelzijdige en boeiende stad biedt namelijk meer dan genoeg opties om invulling te geven aan een dag waarop de regen soms met bakken uit de hemel lijkt te komen. Hieronder tip ik de leukste dingen om te doen op een regenachtige dag in Napels.
Bezoek een museum
Napels is als een openlucht museum waar de schatten en geschiedenis voor het oprapen liggen. Wanneer het door de regenbuien niet prettig is om door de natte straten rond te dwalen, heeft de stad ook nog eens een lange lijst met interessante musea zodat je op een droge plek in de geschiedenis van Napels kunt duiken en je ogen uitkijkt. Zoals aangegeven, de lijst met boeiende musea is lang maar ik licht er hier twee uit waar het op een regenachtige dag heerlijk schuilen is.
Museo Archeologico Nazionale
Het belangrijkste museum van de stad is het Museo Archeologico Nazionale, het Nationaal Archeologisch Museum, waar je heel wat uurtjes door kunt brengen. Het museum beschikt over unieke collecties waarmee de geschiedenis van de regio Campania in beeld worden gebracht.
Archeologisch museum
De tentoongestelde vondsten uit Pompei en Herculaneum vormen voor veel toeristen de voornaamste reden om dit museum te bezoeken. Wanneer je tijdens je stedentrip Napels ook van plan bent om een van deze steden te bezoeken, vormt deze collectie dan ook een goede aanvulling op een bezoek aan Pompei of Herculaneum. Aan de hand van de vondsten kun je een goed beeld vormen van deze steden en hoe het dagelijks leven er ongeveer uit heeft gezien. Fresco’s, dagelijkse gebruiksvoorwerpen uit verschillende huizen en bronzen beelden helpen je om hier een voorstelling van te kunnen maken.
Gallerie d’Italia Napoli
Een van de meest recente aanwinsten van de stad waar je tijdens een regenbui prima kunt schuilen, is de Gallerie d’ItaliaNapoli. Dit museum is gevestigd in het oude bankgebouw van de Banco di Napoli aan de Via Toledo en opende op 21 mei 2022 zijn deuren. Het voormalige bankgebouw werd door de gerenommeerde architect Michele De Lucchi in een nieuw jasje gestoken om zo het nieuwe onderkomen te vormen van een reeks kostbare kunstwerken.
Verdeeld over verschillende verdiepingen zijn er zowel tijdelijke als permanente tentoonstellingen te bewonderen met werken die tot het artistiek-historisch erfgoed van de Intesa Sanpaolo behoren. Absoluut hoogtepunt uit de collectie is Caravaggio’s meesterwerk Het martelaarschap van de heilige Ursula. Naast de vele werken uit de Napolitaanse kunst van de zeventiende tot de twintigste eeuw, is er ook een collectie aardewerken uit Magna Graecia te bewonderen en er is een selectie van werken uit de twintigste-eeuwse kunstcollectie van de Intesa Sanpaolo te aanschouwen. Met een bezoek aan de Gallerie d’Italia Napoli maak je een kleine reis door de tijd en ben je de regen al snel vergeten.
Onder het bruisende en chaotische centrum van Napels gaat er een compleet andere wereld schuil. Ondergrond Napels is een mysterieuze wereld die de geheimen van het rijke verleden prijsgeeft en waar je op regenachtige dagen ongestoord en droog rond kunt dwalen. Het is een heel netwerk aan straatjes, grotten, catacomben en tunnels die ooit door de Grieken en later de Romeinen zijn aangelegd. De bodem onder de stad bestaat uit tufsteen, vulkanisch materiaal, dat eenvoudig te bewerken is. De Grieken maakten hier gebruik van om de stad op die manier uit te breiden. In de loop der eeuwen zijn de verschillende ruimtes gaan dienen als waterwegen, schuilplaatsen, offerplekken en catacomben. Een bezoek aan dit gedeelte van de stad betekent een reis door de tijd waarbij je tot maar liefst veertig meter onder de grond afzakt.
Er zijn in Napels verschillende punten waar je deel kunt nemen aan een ondergrondse tour:
In de vorige tip heb ik het over Napels onder de grond, ook voor deze schuilen-tegen-de-regen-suggestie verwijs ik je naar plekken onder het wegdek. Voor het project Le Stazioni dell’Arte zijn er namelijk verschillende metrohaltes in de stad opgeknapt met behulp van kunst en kijk je hier je ogen uit. Deze metrohaltes laten weer een van de vele andere gezichten van Napels zien, waarbij geschiedenis is vermengd met moderne kunst. Voor het ontwerp van de diverse metrohaltes werd gebruik gemaakt van de diensten van internationaal bekende architecten en ontwerpers waaronder Alessandro Mendini, Àlvaro Siza en Dominique Perrault.
Metrostation Duomo – Foto Leny Boerstra
De bekendste halte is ongetwijfeld stazione Toledo, die door de Daily Telegraph werd uitgeroepen tot het mooiste station van Europa. Voor het ontwerp van de halte werd de Spaanse architect Óscar Tusquets ingeschakeld en wist er een adembenemend werk van te maken. Er zijn verschillende mozaïeken te vinden met Napolitaanse taferelen en symbolen van de Napolitaanse republiek en vormt het hoogtepunt het enorme mozaïek met verwijzingen naar de zee, haar golven, kleuren en bewegingen.
Metrostation Toledo
Er worden speciale metro-tours verkocht, maar je kunt natuurlijk ook zelf een dagkaart kopen om deze bijzondere Napolitaanse metrohaltes te ontdekken. Op de website van ANM kun je zien welke haltes onder dit kunstproject vallen.
Doe een
kookworkshop
Meer leren over de gerechten uit de Napolitaanse keuken is een perfecte activiteit wanneer het weer wat tegenzit. In de keuken van een local in hartje Napels steek je de handen uit de mouwen om zelf verse pasta te maken om deze vervolgens gezamenlijk op te peuzelen. Het is niet alleen een zeer gezellig tijdverdrijf, je krijgt bovendien de kans om alle nodige vragen te stellen voor de beste tips die je kunt gebruiken wanneer het weer droog is.
Ook leren om een échte Napolitaanse pizza te maken is een prima invulling voor een regenachtige middag. Napels is de bakermat van de pizza margherita, waar je tijdens de Pizza les alle geheimen van leert kennen. Je belegt je eigen pizza en schuift deze in de houtoven om na een paar minuten te smullen van je eigen gebakken creatie.
Duik de kerken in
Napels werd in de achttiende eeuw de stad van de vijfhonderd koepels genoemd en dat was niet zomaar. Om de paar meter bevindt zich wel een kerk(je) waar altijd wel bijzondere details te aanschouwen zijn. Kerkhoppen is dus een ideale activiteit wanneer het zonnetje zich niet wil laten zien maar je je tijd in de stad wel goed wilt besteden.
De Chiesa del Gesù Nuovo, de Santa Chiara en de Duomo vormen de belangrijkste en bekendste kerken van de stad, maar daarnaast zijn er nog honderden kleinere religieuze bouwwerken te vinden die onderdeel vormen van het stadsbeeld. In het hart van het historisch centrum vind je bijvoorbeeld de Chiesa di Santa Luciella ai Librai, vooral bekend om de schedel met oren. Een ander juweeltje dat een bezoek waard is en op slechts een paar minuten wandelen van de hoofdstraat Via Toledo ligt, is de kerk van Sant’Anna dei Lombardi. Deze kerk is versierd met renaissance kunst uit Toscane en mag de sacrestia del Vasari niet worden overgeslagen. Kunstenaar Giorgio Vasari voorzag de ruimte in 1544 van prachtige fresco’s die je volledig in Toscaanse sferen brengen.
Napels is een stad vol verrassingen en diversiteit, met unieke wijken die elk hun eigen verhaal vertellen. Met de digitale reisgids Jouw Local in Napelsontdek je de stad als een echte insider. Of je nu wilt genieten van een ontspannen stedentrip of een avontuurlijk weekend, deze gids biedt je alles wat je nodig hebt. Van heerlijke eettips tot unieke verhalen en praktische informatie, je zult Napels beleven als nooit tevoren.
Meer tips nodig voor jouw trip naar Napels? Zie onderstaande artikelen.
Ischia ligt op slechts een uur varen van Napels. Dit is op zich al een goede reden om hier een kijkje te nemen wanneer dit groene stukje Campania jouw nieuwsgierigheid heeft gewekt. Naast de bereikbaarheid zijn er nog een flink aantal andere redenen om op de boot richting l’isola verde, het groene eiland, te stappen. Ischia is een eiland dat raakt, fascineert en waar je volledig verslingerd aan zult raken. Het eiland heeft alles in huis om bezoekers om haar vinger te kunnen winden, zonder moeite weet zij mensen met haar charme in te pakken.
Misschien weet je het nog niet, maar Ischia is een plek die je gewoon wílt bezoeken. Wanneer je nog niet helemaal overtuigd bent of net dat laatste zetje in de juiste richting (van Ischia) nodig hebt, leg ik jou haarfijn uit waarom jij Ischia absoluut wilt bezoeken.
Proeven van eilandspecialiteiten
Op Ischia proef je van de zaligste lokale lekkernijen die alleen op dit kleine oppervlakte op unieke en sensationele wijze worden bereid. Net als op het vasteland smul je op Ischia van de heerlijkste pasta’s en pizza’s, maar het eiland kent een aantal gastronomische traktaties die onlosmakelijke met Ischia zijn verbonden. Om het eiland beter te leren kennen, mogen deze specialiteiten niet ontbreken. Zo bereiden ze hier een sublieme coniglio all’ischitana, serveren ze overal op het eiland de zingara ischitana wat een absolute klassiekers is, er zijn lokale likeuren en de vulkanische grond zorgt voor een aantal smakelijke wijnen. In dit artikellees je meer over de heerlijkste eilandspecialiteiten van Ischia die je zeker geproefd moet hebben!
Baden in thermaal water
Wil je jezelf eens flink verwennen met een dagje spa, dan bestaat er geen betere plek dan Ischia. Door de vulkanische activiteit is het eiland gevuld met natuurlijke warmwaterbronnen waar je heerlijk in kunt baden en bovendien profiteert van de heilzame werking van het water. Op het eiland zijn verschillende thermale parken te vinden waar je je volledig in de watten kunt laten leggen. Van de bekendste Giardini Poseidon die maar liefst twintig baden heeft en een stuk privé strand, tot de iets minder luxe maar historische Terme di Cava Scura (Romeinse thermen die zijn uitgehouwen in de rotsen), Ischia biedt tal van mogelijkheden wanneer je op zoek bent naar een plekje om je onder te dompelen in het water dat je gezondheid bevordert.
Terme di Cava Scura
Hier hoeft overigens niet altijd een prijskaartje aan te hangen. Niet rondom elke warmwaterbron is een spa gebouwd waardoor er ook voldoende plekken te vinden zijn waar je gratis en voor niks een warm bad kunt nemen. Eén van de bekendste plekken waar dit kan is de Baia di Sorgeto, dat ligt ingeklemd tussen Punta Chiarito en Monte di Panza. Je daalt af over ongeveer tweehonderd traptreden om de warmwaterbronnen te bereiken, die zijn verdeeld over verschillende natuurlijke bassins.
Baia di Sorgeto
Vergaande geschiedenis
Ischia is een plek met een verhaal. Het eiland heeft een vergaande geschiedenis, wat deze plek niet alleen mooi maakt om naar te kijken maar ook nog eens enorm interessant om te ontdekken. De geschiedenis ligt hier voor het oprapen en zijn er zelfs onder zeeniveau sporen van het rijke verleden boven water gekomen.
In de achtste eeuw voor Christus meerden zeevaarders uit Euboea hier aan om de eerste kolonie van Magna Grecia te stichten, Pithekoussai (ook wel geschreven als Pithecusa of Pithecusae). De naam zou zijn afgeleid van het Griekse Pithoi, de grote kleivaten die door de eerste Griekse inwoners werden geproduceerd. Met deze benaming werd er naar het eiland verwezen als ‘het eiland van de pottenbakkers’.
Met de komst van de Romeinen werd het eiland Aenaria genoemd, het eerste bewijs voor de huidige benaming dateert uit 812. In dat jaar schreef paus Leo III een brief aan Karel de Grote waarin hij naar het eiland verwees als Iscla maior, wat jaren later werd omgevormd tot Ischia.
De herinneringen aan deze verschillende periodes zijn op diverse plekken terug te vinden. Een rondje door het Museo Archeologico di Pithecusae in Lacco Ameno is een must en geeft je inzicht in de belangrijke rol die dit kleine stukje Campania in de geschiedenis heeft gespeeld.
Prachtige stranden
Het zal je niet verbazen dat Ischia over een aantal prachtige stranden beschikt. Omgeven door zee kun je op veel plekken terecht om tijdens de warme zomermaanden verkoeling te zoeken in het kraakheldere water. Een van de bekendste en populairste stranden die Ischia kent, is het spiaggia dei Maronti. Zowel onder toeristen als eilandbewoners is het een geliefde bestemming om wat uurtjes aan zee door te brengen. De groene heuvels, betoverende inhammen en de oneindigheid van de zee geven dit stukje Ischia een ongekende schoonheid. In het hoogseizoen is het strand gevuld met strandtenten waar je een bedje en parasol kunt huren maar ook aan kunt schuiven voor een maaltijd of een verfrissend drankje.
Op het spiaggia di Cartaromana is het ook erg goed toeven, vanwaar je een prachtig zicht hebt op het Castello Aragonese en het eilandje Vivara. Je moet wel eerst ruim tweehonderd treden afdalen om uiteindelijk met je voeten in het zand te staan, maar het is zonder meer de inspanning waard. Gezien de ietwat lastige bereikbaarheid wordt het spiaggia di Cartaromana namelijk doorgaans minder druk bezocht dan andere stranden op het eiland. Wie een wandeling niet ziet zitten, kan vanuit Ischia Ponte de watertaxi naar dit kleine paradijsje nemen.
Een van de meest verborgen strandjes, is het spiaggia degli inglesi dat zich in de wijk achter Ischia Porto bevindt. In het vrijwel onbekende Sant’Alessandro dwaal je door steegjes die zijn versierd met charmante details en leidt een stenen trap je naar dit piepkleine strandje dat enkel te voet te bereiken is.
Wandelparadijs
Ischia is een waar wandelparadijs en kun je hier als liefhebber heel wat kilometers maken. Tussen het groen zijn er tal van paden te vinden waarover je de pracht van het eiland al wandelend kunt ontdekken. De routes lopen dwars door de magische natuur die het eiland zo bijzonder maakt. Een wandeling vormt de perfecte manier om je weer op een heel ander vlak volledig onder te dompelen in de sferen van dit fantastische eiland en je nóg verliefder te laten worden op deze groene parel in de Golf van Napels.
Een kloof gevuld met kegelvormige toppen van wit tufsteen, een betoverende baai met smaragdgroen water die wordt omgeven door de kleurrijke natuur en de top van Monte Epomeo zijn slechts een paar voorbeelden die reden genoeg zijn om de wandelschoenen uit het stof te halen en het eiland rond te stappen.
Fraaie zonsondergangen
Ischia kent enorm veel plekken waar je kunt genieten van een spectaculaire zonsondergang. Een van de mooiste plekjes om tegen het einde van dag neer te strijken, vind ik persoonlijk het stuk tussen Forio en het strand van San Francesco, of het nu zomer is of winter. Een ander plekje dat tot mijn favorieten behoort is het spiaggia Cava dell’Isola. Daal tegen zonsondergang af om de zon in zee te zien verdwijnen en te genieten van een gratis kleurenspektakel dat je door Moeder natuur wordt aangeboden. Het hele jaar door is Cava dell’Isola een fantastisch plekje om met de zon in je gezicht en het geluid van de zee een extra geluksmomentje mee te pakken.
Spiaggia Cava dell’Isola
Prachtige botanische tuinen
Ischia is een groen paradijs, bezaaid met sprookjesachtige plekken. Naast de pracht die hier gratis en voor niks te bewonderen is, zijn er een aantal prachtige tuinen aangelegd. In località Zaro word je verrast door de tot werkelijkheid geworden droom van de Argentijnse Susana Walton. In de sprookjesachtige Giardini La Mortella stap je de door haar persoonlijk vorm gegeven botanische tuin binnen, gevuld met fonteinen, beekjes en een scala aan tropische en exotische planten.
Naast deze uitzonderlijke plek is er nog een andere tuin waar je rond kunt dwalen tussen een opmerkelijke verzameling planten, namelijk in de Giardini Ravino. Deze tuin ligt een stukje buiten het stadscentrum van Forio. Je treeft hier de wereld van kapitein Giuseppe D’Ambra binnen. Door zijn beroep zag hij nogal wat van de wereld en nam uit elke plaats wel een plant, een stekje of wat zaden mee voor thuis op het eiland Ischia. In ongeveer vijftig jaar tijd wist hij zo’n vierhonderd planten te verzamelen en heeft de tuin inmiddels een van de grootste en gevarieerde verzameling vetplanten in Europa, een beetje een uit de hand gelopen hobby dus. Maar wel een leuke en bovendien eentje waar je nu zelf doorheen kunt wandelen en je ogen uitkijkt. Je vindt er cactussen in alle soorten en maten, talloze andere vetplanten, een uitgebreide verzameling citrusvruchten, johannesbroodbomen, aardbei- en olijfbomen en een scala aan aromatische planten als lavendel, tijm en oregano.
Reisgids Ischia
Ben je er inmiddels van overtuigd dat het eiland Ischia dé ideale bestemming is voor jouw volgende vakantie? Schaf dan de digitale reisgids aan die ik schreef op basis van mijn eigen tips en ervaringen! Het e-book Ischia – Het groene eiland in de Golf van Napels (2022) biedt alle inspiratie en informatie om alles uit een verblijf op het eiland te kunnen halen. Ik heb mijn persoonlijke tips verzameld zodat jij de mooiste plekken op het eiland niet hoeft te missen. Fijne adressen om neer te strijken voor een aperitief of een uitgebreide maaltijd, prachtige wandelroutes en bijzondere verhalen die jou het ware gezicht van Ischia laten zien. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen, zoals de bereikbaarheid en het openbaar vervoer en ik tip een aantal heerlijke accommodaties.
Met het openbaar vervoer de Amalfikust verkennen is vaak een goed idee. In het hoogseizoen doe je er verstandig aan om de auto te laten staan en gebruik te maken van de bussen en boten die je naar de verschillende plaatsen aan de kust brengen. Het is handig om te weten wat je kunt verwachten wanneer je in dit gebied de auto of scooter laat staan en bent aangewezen op het openbaar vervoer. Alles wat je moet weten over het openbaar vervoer aan de Amalfikust vind je hier.
Wanneer je met de bus de Amalfikust wilt bezoeken, stap je op een van de bussen van de maatschappij Sita. De bussen rijden het hele jaar door en stoppen in vrijwel alle kustplaatsen. Er is een bus die van Salerno tot Amalfi rijdt en in de tussenliggende plaatsen stopt. Wil je bijvoorbeeld naar de groene gemeente Tramonti, dan stap je uit in de badplaats Maiori om daar een bus te nemen die door de frazioni van de gemeente rijdt. In Amalfi kun je op de bus stappen die het volgende deel van de kustlijn pakt en als eindbestemming Sorrento heeft. Ook vertrekken er vanuit Amalfi bussen naar hoger gelegen plaatsen als Pontone, Scala, Ravelloen Pogerola en kun je op een bus stappen die je naar het hogere gedeelte van Conca dei Marini en Furorebrengt.
Buskaartjes dien je op voorhand te kopen, deze worden niet in de bus verkocht. Tickets zijn vaak bij een tabakszaak te verkrijgen of bij een kiosk. Er zijn verschillende kaartjes. Wanneer je van plan bent om meerdere bussen op een dag te nemen, is het handig om een dagkaart aan te schaffen van €10,- (Costierasita). Er is ook een kaartje van €15,- (Costiera Terra & Mare) waar je naast de busritten ook een overtocht met de veerboot zit inbegrepen.
Unico Campania app
Wanneer je geen tabakszaak open treft of deze in geen velden of wegen is te bekennen, dan biedt de app Unico Campania uitkomst. Met deze app schaf je met een paar klikken het gewenste kaartje dat je vervolgens bij het instappen op je telefoon aan de buschauffeur kunt tonen. Wanneer je niet weet welk kaartje je precies moet hebben, kun je kiezen voor de optie waarbij je het begin- en eindpunt van de rit selecteert. Je krijgt dan de mogelijkheden gepresenteerd en klikt het kaartje aan dat je wilt hebben.
Busitalia
Wil je de minder bekende maar hoger gelegen dorpen als Raito, Albori, Benincasa en Dragonea bezoeken, dan maak je gebruik van lijn 1 van Busitalia. Deze bus vertrekt vanuit Salerno en stopt in deze onontdekte pareltjes aan de Amalfikust. Ook voor Busitalia koop je de tickets vooraf bij een tabakszaak. De tijden en stops vind je terug op de website van Busitalia.
Raito
Veerboten van Travelmar
Tussen Salerno en Positano varen de veerboten van Travelmar. Dit is een zeer comfortabele manier om de verschillende kustplaatsen te bereiken. Vanuit Salerno vertrekt de boot vanaf Piazza della Concordia en Molo Manfredi (bij de cruise terminal). De boot meert aan in onder andere Vietri sul Mare, Cetara, Maiori, Minori, Amalfi en Positano.
Stazione marittima – Molo Manfredi
Travelmar heeft onlangs nog een handige dienst toegevoegd waarmee de hoger gelegen plaatsen aan de kust makkelijker te bereiken zijn. Voor een paar euro extra kun je bij aankomst in Amalfi bijvoorbeeld op de shuttlebus stappen die je naar het beginpunt van il Sentiero degli Dei in Agerola brengt, maar ook het romantische Ravello is op deze manier een stuk eenvoudiger te bereiken. Wil de verschillende frazioni van Tramonti verkennen, dan kun je een overtocht boeken tot aan Maiori waar vervolgens de shuttlebus richting deze berggemeente vertrekt. Het voordeel is dat je op deze manier gegarandeerd een plekje hebt en niet op de aansluitende Sita-bus hoeft te wachten.
Tramonti
Voor de vertrektijden, bestemmingen en tarieven voor de verschillende overtochten kun je een kijkje nemen op de website van Travelmar.
De Amalfikust met het openbaar vervoer vanuit Napels
Wanneer je vanuit Napels met het openbaar vervoer de Amalfikust wilt bereiken, heb je een aantal opties. De verschillende mogelijkheden breng ik hieronder in beeld.
Bus
In Napels vertrekken er vanaf Varco Immacolatella (zie onderstaande kaart voor de exacte locatie) van maandag tot en met vrijdag Sita-bussen met als eindbestemming Amalfi. De bus rijdt in Vietri sul Mare de kustweg op en stopt onderweg in andere kustplaatsen zoals Cetara, Maiori, Minori en Atrani. De rit duurt in totaal twee uur.
Trein
Een vlottere optie om vanuit Napels de Amalfikust te bereiken is om vanaf het centraal station de trein naar Salerno te nemen (een rit van veertig minuten). De haven ligt op een paar minuten lopen van het station en stap je zo direct op een veerboot richting een van de kustplaatsen.
Veerboot
In het hoogseizoen is het ook mogelijk om vanuit de haven van Napels de boot te nemen naar Amalfi of Positano. Voor de tijden en tarieven kun je terecht op de website van de maatschappij NLG die de overtochten uitvoert.
Circumvesuviana
Je kunt ook gebruik maken van de Circumvesuviana, een treinverbinding die Napels met Sorrento verbindt. Aangekomen in Sorrento kun je of de Sita-bus nemen die je naar Positano brengt of op de boot naar een van de kustplaatsen.
Reisgids Amalfikust
De beste tips en bijzondere verhalen heb ik gebundeld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust. Hierin neem ik je mee naar de schitterende Amalfikust en deel ik mijn persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen. Opties voor het openbaar vervoer, de mooiste stranden en tip ik een aantal heerlijke accommodaties.
Meer tips voor de Amalfikust vind je in onderstaande artikelen:
Voor veel mensen klinkt de Amalfikust allang niet meer onbekend in de oren. Over deze wereldberoemde kustlijn wordt veel gezegd en geschreven. Deze bestemming staat hoog op het lijstje bij vakantiegangers, maar ook onder reisbloggers is het een razend populaire bestemming. Groot gelijk, de kust biedt veel mogelijkheden voor het schieten van mooie plaatjes en biedt ook nog eens genoeg inspiratie voor het schrijven van artikelen. Wanneer je op zoek bent naar het perfecte plaatje en bijzondere verhalen, dan zit je hier dan ook helemaal goed!
De Amalfikust is echter meer dan enkel een perfect plaatje. Er zijn daarom enkele zaken die belangrijk zijn om te weten wanneer je een reis richting dit gebied organiseert.
Het is mijn doel om mensen zo goed mogelijk te informeren over de regio Campania, waaronder de Amalfikust. Omdat ik een eerlijk en goed beeld wil schetsen van het gebied, zet ik een aantal zaken over de Amalfikust op een rij waar vaak wat verwarring of onduidelijkheid over lijkt te bestaan. Zo kun je er zeker van zijn dat je met de correcte informatie op zak richting dit schitterende stukje Italië gaat!
Sorrento is niet de Amalfikust
Ik trap af met een stukje informatie dat zelfs door grote reisorganisaties wordt gedeeld maar toch echt niet waar is, namelijk dat Sorrento tot de Amalfikust behoort. Dit is dus niet het geval. De badplaats Sorrento ligt in de provincie Napels, de Amalfikust bestaat uit dertien kleine gemeentes in de provincie Salerno.
Sorrento – Een stad die vaak onterecht tot de Amalfikust wordt gerekend
De Amalfikust begint ten zuiden van het Sorrentijns schiereiland en strekt zich uit over zo’n vijfenvijftig kilometer, van het dorp Positano in het westen tot Vietri sul Mare in het oosten. Dat betekent dus ook dat je vanuit Napels of vanaf de Vesuvius niet op de Amalfikust uitkijkt, wat echter wel vaak genoeg wordt beweerd. Je kijkt namelijk uit op de noordkant van het penisola sorrentina en dat stukje kust wordt de costiera sorrentina genoemd. De Amalfikust ligt aan de andere kant van het schiereiland en dus met geen mogelijkheid te spotten vanaf bijvoorbeeld de Vesuvius (of je doelt op de bergtoppen van de gemeente Tramonti die je vanaf hier net kunt zien, wat vaak echter niet het geval is).
Het klinkt als een onbelangrijk detail en ik kan me voorstellen dat het voor de gemiddelde vakantieganger niet heel erg interessant is. Toch vind ik het belangrijk om dit onder de aandacht te brengen, juist omdat ik me inzet om niet alleen nuttige maar ook correcte informatie te delen voor mensen die interesse hebben in de regio Campania. Door onjuiste informatie zonder research over te nemen, doe je – naar mijn mening – de lezer tekort.
Smalle
wegen, veel bochten en ander rijgedrag
De plaatsen aan de Amalfikust zijn met elkaar verbonden middels de Strada Statale 163, een route waar veel over is geschreven. Toch kan ik niet vaak genoeg benadrukken dat, hoe sprookjesachtig deze route langs de kust ook mag lijken, je rekening dient te houden met een aantal zaken.
Wanneer je zelf achter het stuur wilt kruipen, is het belangrijk om te weten dat het gaat om een weg die uit een enkele rijstrook bestaat, vele (scherpe) bochten kent en op sommige stukken aanzienlijk smal is. Het vergt enige concentratie om je door de bochten te manoeuvreren en kan het goed zijn dat je zo nu en dan voor een tegenligger stil moet staan, aan de kant moet gaan of een stuk achteruit moet.
Of je nu met de auto gaat of een Vespa huurt, is het goed om in gedachten te houden dat locals aan de kust het niet zo nauw nemen met de regels. Mensen die dagelijks deze route afleggen kennen de weg als hun broekzak en rijden daarom een stuk zelfverzekerder dan de gemiddelde vakantieganger. Om die reden geven ze zo nu en dan graag wat extra gas en zoeven met hoge snelheid door de vele bochten. Als tegenligger is dat niet altijd even prettig omdat ze soms rakelings langs een ander voertuig bewegen.
Ook moet je rekening houden dat je over de afstanden langer doet dan je zou denken. Zo is het van Salerno naar Amalfieen kleine vijfentwintig kilometer maar je doet er, door de vele bochten, dik een uur over om er te komen.
Parkeren aan de Amalfikust is een ander punt dat vaak voor stress en problemen zorgt. Het vinden van een parkeerplek is lastig en je betaalt bovendien de hoofdprijs. Ik geef mensen daarom vaak het advies om de auto te laten staan en gebruik te maken van het openbaar vervoer of een Vespa of e-bike te huren.
Camper- en caravanverbod
Wil je met de camper of caravan dit gedeelte van Campania verkennen, dan is het goed om te weten dat er op sommige plekken een camper- en caravanverbod geldt. De Strada Statale 163 is een van de zones waar dit verbod van kracht is. Na wat ik net over de kustweg heb geschreven, klinkt dit verbod ook niet meer dan logisch. De smalle bochten zijn voor de doorsnee automobilist soms al een uitdaging, laat staan wanneer je plots oog in oog komt te staan met de lokale Sita-bus en de wagen in z’n achteruit moet zetten. Met een groter voertuig en een chauffeur die geen ervaring in dit gebied heeft, zal het nog pittiger zijn om dit voor elkaar te krijgen, met verkeersopstoppingen en een hoop frustratie tot gevolg. Het is daarom enkel tussen bepaalde (nachtelijke) uren voor grotere voertuigen toegestaan om over de kustweg te rijden.
Targhe alterne – verbod op basis van kenteken
Naast het camper- en caravanverbod is er jaarlijks een verordening van kracht waar je ook als vakantieganger met een eigen of gehuurde auto rekening mee dient te houden. Hierbij bepaalt het laatste nummer van je kentekenplaat of je die dag (tussen bepaalde tijden) wel of niet de kustweg op mag. Eindigt het kenteken op een ONEVEN nummer? Dan mag je op dagen met een ONEVEN datum tussen 10:00 en 18:00 uur de kustweg NIET op. Op even dagen met een EVEN datum moeten voertuigen met als laatste nummer een EVEN getal zich aan deze regel houden.
Deze verordening is dit jaar (2024) van 1 juni tot 31 oktober van kracht. In de maanden augustus en september is deze regel dagelijks van kracht tussen 10:00 – 18:00 uur. Van 1 juni tot 31 juli en in de en oktober geldt de kenteken-regel alleen in het weekend. Met deze maatregel hoopt men de drukte en chaos die er momenteel aan de kust is enigszins terug te dringen en het voor een ieder die de kust bezoekt wat aangenamer te maken.
Heb je een reservering bij een accommodatie in een van de dorpen aan de Amalfikust? Dan mag je, ongeacht het kenteken, wel de kustweg op om bij je accommodatie te kunnen komen. Hetzelfde geldt voor de dag vertrek in het geval de datum van vertrekt niet correspondeert met het kentekennummer.
Hoogteverschillen
De beroemdste plaatsen van de Amalfikust liggen vrijwel direct aan zee. Dat is echter niet voor alle stadjes het geval. Zo ligt de gehele gemeente Tramonti niet aan zee maar in de bergen achter de badplaats Maiori en liggen plaatsen als Ravello en Scala ruim driehonderd meter boven zeeniveau. Furore, bekend om het schilderachtige fjord, spreidt zich uit over verschillende niveaus en tikt het hoogste bijna zeshonderd meter boven zeeniveau aan. Houdt dit in gedachten wanneer je een accommodatie boekt aan de Amalfikust, met name wanneer je het liefst dichtbij zee zit. Wanneer je bijvoorbeeld hoog in Furore een b&b boekt, is het ruim veertig minuten om af te dalen naar bijvoorbeeld Amalfi.
Tip: op Google Maps kun je de hoogte van de verschillende plaatsen controleren door de terreinfunctie in te schakelen.
Betaalbaar Amalfikust
Wanneer je je volledig onder wilt dompelen in de pracht van de Amalfikust betekent dat niet dat je hiervoor de hoofdprijs hoeft te betalen. Je kunt net als de grote filmsterren genieten een verblijf in een vijfsterrenhotel in hartje Positano, maar het is zeker niet nodig om al je spaargeld in een tripje naar de Amalfikust te stoppen. Mijn tip is om juist buiten de meest bekende plaatsen een accommodatie te boeken. Zo kun je in Praiano, op een steenworp afstand van Positano, al tegen een lager tarief een hotelkamer boeken maar ook de hoger gelegen plaatsen zijn een goed alternatief. Denk aan de gemeente Ageroladie zich direct boven de Amalfikust uitstrekt. Vanuit hier kun je prima op pad om de verschillende plaatsen aan de kust te verkennen en proef je bovendien ook nog eens op een mooie manier van de lokale sfeer.
Salerno is een andere prima uitvalsbasis van waaruit je de Amalfikust kunt bezoeken. De prijs voor een overnachting is in Salerno over het algemeen een stuk lager, je bereikt binnen een handomdraai de Amalfikust en daarnaast is de gezellige stad gevuld met fijne barretjes en restaurants waar je voornamelijk wordt omringd door locals.
Heel veel trappen
Het is goed om in gedachten te houden dat veel van de gemeentes aan de Amalfikust zich uitstrekken over verschillende niveaus. Deze verschillende lagen zijn via vele trappen met elkaar verbonden. Waar op sommige plekken er ook een autoweg door de verschillende niveaus slingert, is dat niet overal het geval en is de enige optie om de trap te nemen. Er zal zo nu en dan ook geklommen moeten worden wanneer je bepaalde bezienswaardigheden of plaatsen wilt bezoeken die enkel te voet bereikbaar zijn.
Wanneer je de Amalfikust optimaal wilt ervaren en je afhankelijk bent van het openbaar vervoer, is het belangrijk dat je goed ter beent bent en voorbereid bent op wat klim- en daalpartijen over vele traptreden.
Authentiek Amalfikust
De Amalfikust is wereldwijd bekend en het valt niet te ontkennen dat je hier in het hoogseizoen vaak over de hoofden kunt lopen. Vooral plaatsen als Positano en Amalfi trekken veel volk, iedereen wil deze beroemde badplaatsen met eigen ogen bekijken. Toch betekent dit niet dat het helemaal niet mogelijk is om in het hoogseizoen een authentiek stukje Amalfikust te ervaren. Waar de nauwe straatjes van Positano zijn gevuld met bezoekers, baad je in andere plaatsen aan de Amalfikust in volledige rust. Juist op die plekken leer je het ware gezicht van het gebied kennen, maak je kennis met locals, de gebruiken, tradities en hun ongekende gastvrijheid en krijg je een kijkje in hoe het leven aan de Amalfikust er daadwerkelijk uitziet. Je hoeft Positano en Amalfi zeker niet over te slaan, maar duik ook in de sfeer van de andere plaatsen. Door dit te doen zul je concluderen dat de Amalfikust meer is dan enkel op elkaar gestapelde gekleurde huizen en er, zelfs midden in het hoogseizoen, plekken zijn die de moeite waard zijn maar door de meesten mensen worden overgeslagen.
Tip: In mijn e-book 100 tips voor de Amalfikust breng ik de verborgen plekken onder de aandacht waar je de authentieke ziel van het kustgebied leert kennen.
Het openbaar vervoer aan de Amalfikust
Met het openbaar vervoer de Amalfikust verkennen is vaak een goed idee. In het hoogseizoen doe je er verstandig aan om de auto te laten staan en gebruik te maken van de bussen en boten die je naar de verschillende plaatsen aan de kust brengen. Het is handig om te weten wat je kunt verwachten wanneer je in dit gebied de auto of scooter laat staan en bent aangewezen op het openbaar vervoer. Alles wat je moet weten over het openbaar vervoer aan de Amalfikust heb ik in dit artikel op een rij gezet.
Reisgids
De beste tips en bijzondere verhalen heb ik gebundeld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust. Hierin neem ik je mee naar de schitterende Amalfikust en deel ik mijn persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen. Opties voor het openbaar vervoer, de mooiste stranden en tip ik een aantal heerlijke accommodaties.
Meer tips voor de Amalfikust vind je in onderstaande artikelen:
Het verkeer aan de Amalfikust houdt de gemoederen flink bezig, helemaal wanneer het hoogseizoen in volle gang is. In de zomermaanden is er bovendien een regel van kracht waar het wel of niet betreden van de kustweg afhankelijk is van het kenteken van de auto (in dit artikel vind je hier meer informatie over). Om verwarring, een hoop frustratie en filerijden te voorkomen, kun je de auto het beste laten staan. Black Lemon biedt het ideale alternatief: een e-bike! Stap op een comfortabele fat bike en verken op je gemak en met de wind in je haren de schatten van de betoverende Amalfikust.
Black Lemon e-bike rental
Black Lemon Amalfi Coast is een initiatief van de Nederlandse ondernemer Alexis. Tijdens een bezoek aan de Amalfikust werd hij op slag verliefd op een stukje grond in de heuvels van de badplaats Minori en zag een toekomst op deze plek wel zitten. In 2019 verruilde hij Amsterdam voor het terrein met uitzicht op zee en ruim dertig citroenbomen, met de bedoeling de aanwezige vervallen woning op te knappen en om te toveren tot een toeristenverblijf. De pandemie gooiden roet in het eten en de plannen werden uitgesteld.
Ondernemend en creatief als hij is, zat Alexis niet bij de pakken neer en gebruikte de extra tijd verstandig. Hij bekeek wat er wél mogelijk was en vooral waar er in een gebied als de Amalfikust behoefte aan was. Het antwoord diende zich snel aan: goede e-bikes in combinatie met een uitstekende service. Er werd een bedrijfsplan in elkaar gedraaid, de e-bikes werden aangeschaft en Black Lemon e-bike rental was een feit.
Fat tire bikes
Trappend op een elektrische fat bike over de SS163 is niet alleen een duurzaam alternatief, het heeft ook nog een aantal aantrekkelijke voordelen. Je hebt geen last van files, je komt op plekken die met de auto vaak niet bereikbaar zijn en je bespaart flink wat geld omdat je geen parkeergeld of brandstof hoeft te betalen.
e-bike amalfikust
Black Lemon beschikt over twintig fat tire bikes die je voor een dag of meerdere dagen kunt huren. De fietsen zijn zeer comfortabel en hebben een bereik van vijftig kilometer pedal assist. Daarnaast hebben de fietsen een smartphone-houder, een alarmslot, een GPS tracker en een handig rekje om je tas in op te bergen. Een helm is in Italië vanaf achttien jaar niet verplicht maar kan geleverd worden wanneer je toch liever mét bescherming op de fiets stapt.
Black Lemon biedt daarnaast ook de mogelijkheid om de fiets bij de accommodatie te laten leveren en na gebruik weer op te pikken. Een mooie service waarmee het je nog makkelijker wordt gemaakt om een e-bike te huren. Je hoeft alleen maar op de fiets te stappen, te trappen en met volle teugen zorgeloos genieten van de Amalfikust.
Fotoroutes
Met een achtergrond als fotograaf, heeft Alexis drie prachtige routes in elkaar gezet zodat jij je filmrol gegarandeerd kunt vullen met de mooiste plaatjes. Met deze gratis routes hoef je niet te vrezen dat je mooie plekjes over het hoofd ziet. De routes bestaan niet alleen uit fotostops, maar er is ook gedacht aan de koffiepauzes, de beste adressen voor de lunch en het diner en er is in een van de routes een locatie voor een schitterende zonsondergang te vinden.
De routes zijn voorzien met voorbeeldfoto’s van de genoemde plekken en geeft Alexis je een paar handige tips mee om de geschoten foto’s te bewerken tot het perfecte plaatje. Ideaal voor in een vakantiefotoboek of om je Instagram feed mee te vullen.
Algemene informatie
Je huurt een e-bike vanaf €45,- per dag. Het leveren en ophalen van de fiets bij een accommodatie in Minori is gratis. In de volgende plaatsen wordt er €4,- per fiets gerekend voor deze service: Amalfi, Atrani, Ravello, Scala, Pontone, Tramonti, Maiori, Marmorata, Castiglione.
Met de fiets worden de volgende items gratis meegeleverd: slot, alarm, helm (op verzoek) smartphone-houder, bagagerek voor met elastieken banden, voor- en achterlichten, elektronische bel.
Ben jij er klaar voor om op deze heerlijke, sportieve en duurzame manier de schilderachtige Amalfikust te verkennen? Reserveer dan jouw fiets bij Black Lemon en trap straks met gemak door de vele bochten van de wereldberoemde kustweg.
Reisgids Amalfikust
De beste tips en bijzondere verhalen heb ik gebundeld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust. Hierin neem ik je mee naar de schitterende Amalfikust en deel ik mijn persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen. Opties voor het openbaar vervoer, de mooiste stranden en tip ik een aantal heerlijke accommodaties.
Meer tips voor de Amalfikust vind je in onderstaande artikelen:
Italië staat bekend als het land waar de wijn bij maaltijden rijkelijk vloeit. In de regio Campania is dat niet anders en levert de vruchtbare grond een keur aan kwaliteitswijnen op waar men graag een glas van inschenkt. Tijdens een stedentrip Napels is deelnemen aan een wijnproeverij de ideale activiteit om meer over de regionale wijnen te weten te komen. Aan de voet van de imposante Vesuvius stelt het wijnhuis La Cantina del Vesuvio haar deuren open voor wijnliefhebbers, waar je een kijkje achter de schermen krijgt en proeft van de exclusieve wijnen die hier worden geproduceerd.
Familie Russo
Op de hellingen van de Vesuvius worden er bij Cantina del Vesuvio al sinds 1930 voortreffelijke wijnen geproduceerd. Giovanni Russo opende in dat jaar in Trecase de deuren van een kleine wijnmakerij, gebruikmakend van de poreuze maar vruchtbare lavagrond. Giovanni’s zoon Maurizio bood al snel een helpende hand en heeft bijgedragen aan de groei van het familiebedrijf. Geïnspireerd door een bezoek aan een wijngaard in het noorden van Italië, besloot hij in de jaren negentig om de deuren van hun wijnboerderij open te stellen voor het publiek. Nieuwsgierige toeristen kregen sinds die tijd de kans om een bezoek aan de wijnkelders te brengen en konden daarna direct een paar flessen van de heerlijke substantie inslaan.
Exclusiviteit
Jaarlijks worden er een beperkt aantal flessen geproduceerd die enkel rechtstreeks via het wijnhuis worden verkocht. Deze keuze heeft de familie Russo bewust gemaakt om op deze manier een zekere exclusiviteit te creëren. Wil je thuis nagenieten van de wijnen van Cantina del Vesuvio, dan kun je deze bij een bezoek aanschaffen of eventueel later online via de webshop.
Daarnaast is er ook de nodige aandacht voor de wijze waarop de wijnen tot stand komen. Deze worden volgens traditionele en biologische wijze geproduceerd en zijn gecertifieerd met het bio-keurmerk. Uit alles wat de familie Russo doet blijkt dat de kwaliteit van het eindproduct voorop staat. Ook met het oog op de toekomst zijn ze enkel bezig met het verbeteren van hun producten en om hun wijnen een exclusieve ervaring voor de klant te laten zijn.
Lacryma Christi
De vruchtbare grond biedt voldoende mogelijkheden om ook andere druivensoorten te planten waar andere regionale wijnen mee geproduceerd kunnen worden. Cantina del Vesuvio wijdt zich echter enkel aan de productie van de Lacryma Christi-wijn, waarmee zij zich wederom onderscheiden van andere wijnproducenten. De naam van deze wijn, wat ‘traan van Christus’ betekent, is te danken aan een legende. Het verhaal vertelt dat de engel Lucifer uit de hemel werd verdreven maar een stukje hiervan meenam naar de aarde. Toen Christus zijn blik wierp over de Golf van Napels, herkende hij het stukje gestolen hemelse paradijs. Terwijl Jezus Christus huilde om dit verlies, kwamen zijn tranen terecht op de hellingen van de Vesuvius. Als een wonder bloeiden er op die plekken wijnstokken die druiven met een hemelse smaak voortbrachten. Hiermee werden de Lacryma Christi-wijngaarden geboren.
Unieke ervaring
De wijnboerderij is inmiddels tot ver over de landgrenzen bekend. Dit betekent echter niet dat je hier als een nummertje wordt behandeld. Bij Cantina del Vesuvio is alles tot in de puntjes op professionele wijze geregeld. Door het personeel wordt er onderling uitstekend gecommuniceerd en zorgen zij ervoor dat elke bezoeker de persoonlijke aandacht krijgt die het verdient. Een bezoek aan Cantina del Vesuvio is een unieke ervaring waar je wordt ondergedompeld in (wijn)tradities en de gastvrijheid waar dit stukje Italië om bekendstaat.
De wijntour
De rondleiding wordt afgetrapt met een glas Capafresca, een frisse spumante, waarna je richting de wijnvelden wandelt. Terwijl de Vesuvius op de achtergrond voortdurend toekijkt, vertelt de gids boeiende details over onder andere de manier waarop de druiven aan de wijnstokken groeien en wijst op de rozen die om de paar meter tussen de wijnstokken groeien. De bloemen zijn hier bewust geplant om zo nog beter de gezondheid van de druivenplanten te kunnen monitoren. Wanneer er namelijk sprake is van een schimmelziekte die schadelijk kan zijn voor de druivenplanten, manifesteert deze zich eerst op de rozen. Aangezien de ziekte in een latere fase pas de druivenstokken aantast, is er vaak nog voldoende tijd om de ziekte te bestrijden.
Vanaf de wijngaarden word je naar de wijnkelder gebracht waar de gids de details van het productieproces onder de aandacht brengt. Van de enorme stalen wijnvaten waar de met de hand geplukte druiven worden opgeslagen, de persmachines waarmee de druivenschillen van de wijn worden gescheiden, tot de houten vaten waar de vloeistof geduldig wacht tot het gebotteld kan worden. Naast al deze interessante stops die je een compleet beeld geven van de werkzaamheden op een wijnboerderij, is er ook aandacht voor de geschiedenis van het bedrijf en de unieke visie die Maurizio Russo met de wijnboerderij voor ogen had, maar je komt ook meer te weten over de toekomstplannen.
Panoramisch terras
Na de rondleiding word je naar het terras gebracht waar je wordt getrakteerd op een beeldschoon panorama. Je kijkt uit op het Sorrentijns schiereiland, het eiland Capri schittert in zee en aan de andere kant houdt de Vesuvius alles in de gaten. Het voelt als een stukje paradijs op aarde en doet je stiekem denken dat het verhaal van de wenende Christus over dit stukje hemel best een waar kan zijn.
Op het terras krijg je de smakelijke wijnen geserveerd in combinatie met typische specialiteiten uit de regio. Gegrilde groenten, kaas en worst, een bord spaghetti met piennolo-tomaatjes die enkel rondom de Vesuvius groeien en een stuk pastiera napoletana toe zorgen dat je hier honderd procent geniet. De mooie wijnen, de smaakvolle producten, de gastvrijheid en bekwaamheid van het team en uiteraard het geweldige panorama zorgen voor een onvergetelijke ervaring.
Het is een van de populairste wandelroutes die de regio Campania kent: il Sentiero degli Dei, oftewel het Pad van de Goden. Deze wandelroute loopt hoog boven de schilderachtige Amalfikust waarbij het pad zich een weg baant door de groene en rotsachtige omgeving. De wandeling staat bij veel toeristen hoog op het lijstje en is dan ook zonder twijfel de moeite van de inspanning waard. Routenummer 327 is veruit het meest populaire pad. Deze wandeling start op het dorpsplein Piazza Paolo Capasso in Bomerano (in de gemeente Agerola) en krijg je onderweg op ongeveer zeshonderd meter boven zeeniveau de pracht van de omgeving gepresenteerd. De wandeling eindigt officieel in Nocelle, liefhebbers kunnen doorlopen naar Positano of over ruim vijftienhonderd treden afdalen naar het strand van Arienzo.
Nog dichter bij de goden
Hou je wel van een uitdaging en ben je niet vies van wat extra inspanning, kies dan voor de Sentiero alto degli Dei. Deze route loopt vrijwel parallel aan het ‘gewone’ Pad van de Goden, alleen op grotere hoogte. Ruim vijfhonderd meter hoger dan de eerder genoemde route 327 word je hier getrakteerd op een panorama dat misschien wel nóg mooier is. De meeste wandelaars en begeleide groepen kiezen voor het lagere pad waardoor het op deze route aanzienlijk rustiger is. Dit betekent dat je op de Sentiero alto degli Dei goed kunt proeven van de goddelijke sfeer die de Amalfikust ademt. Het is een aardige klim maar de zweetdruppels die erbij komen kijken om het hoogste punt te bereiken, zul je snel vergeten wanneer je je vergaapt aan het betoverende uitzicht dat zich aan je voeten openbaart.
De route – 329
De hoge route start eveneens op het dorpsplein in Bomerano en staat bekend als route 329. Je wandelt hier de Via Mannini in en slaat vervolgens op de Via Pendola linksaf. Aan de rechterkant van de weg verschijnt een trap waarmee de eerste klimpartij van de wandeling een feit is. De route wordt onderweg goed aangegeven met bordjes waar ook de tijden op worden vermeld en ontbreken ook ditmaal de rood met witte vlaggetjes niet.
De route gaat verder over een steil pad dat door een bosrijk gebied loopt en zo nu en dat wordt afgewisseld met wat treden. Na het verlaten van het bos kun je de gemeente Agerola ver onder je zien schitteren en verschijnt daarachter de Golf van Salerno in beeld. Het pad gaat zigzaggend omhoog, dwars door de rotsachtige omgeving waarbij het uitzicht bij elke stap alleen maar prachtiger wordt. Let hier goed op de wegbewijzering die op de stenen is aangebracht.
Monte Tre Calli
Na de flinke klim bevind je je uiteindelijk op de Monte Tre Calli (1122 meter boven zeeniveau) waar je wordt getrakteerd op een goddelijk uitzicht waar je hart ongetwijfeld een sprongetje van maakt. Waar je aan de ene kant zicht hebt op de gemeente Agerola en het uitzicht reikt tot Punta Licosa in de Cilento, openbaart zich aan de andere kant weer een heel ander panorama. Ver onder je zijn de gestapelde huisjes van het wereldberoemde Positano goed te zien en strekt het groene heuvelachtige landschap zich uit tot Punta Campanella op het Sorrentijns schiereiland. Achter het uiterste puntje ligt het eiland Capri, te herkennen aan de faraglioni, terwijl aan de rechterkant de eilanden Ischia en Procida in zee schitteren.
Capo Muro
Vanaf Monte Tre Calli, wat zonder meer het absolute hoogtepunt is van deze wandeling, volg je de route verder naar Capo Muro. Onderweg ben je voortdurend omringd door de groene natuur en prachtige vergezichten die tot in de oneindigheid lijken te reiken. Wanneer je Capo Muro bereikt, wordt dit duidelijk aangegeven en het punt is te herkennen aan de bijzondere rotsformatie in de vorm van een paddenstoel.
Je kunt vanaf dit punt de route verder volgen tot Montepertuso boven het centrum van Positano (je blijft hiervoor routenummer 329 volgen) maar er zijn ook andere opties. Zo kun je afdalen naar het Belvedere di Paipo (voor meer informatie over dit uitkijkpunt, zie mijn artikel over Agerola) door route 329c te volgen. Je wandelt vervolgens weer terug naar Bomerano waar je de wandeling bent gestart.
Belangrijk om te weten
Duur: zo’n 4 tot 4,5 uur
Lengte: 8,4 kilometer
Door aardverschuivingen en bosbranden kan het zijn dat sommige stukken niet helemaal goed begaanbaar zijn en de wegbewijzering is verdwenen. Gebruik enige vorm van navigatie en wees op deze stukken voorzichtig.
Voor deze wandeling is een goede conditie vereist. Het eerste deel van de route bestaat aan voornamelijk steile stukken waar je een lange adem voor nodig hebt.
Het is aan te raden om goede wandelschoenen aan te trekken. Op sommige stukken kan het door de kiezels en stenen glad zijn en is het dragen van goed schoeisel geen overbodige luxe.
Neem voldoende water mee en wat te eten voor onderweg.
Met name in de zomermaanden is het aan te raden om zo vroeg mogelijk aan deze wandeling te beginnen. Een groot deel van de route is namelijk niet beschut en kunnen de temperaturen hoog oplopen. Denk daarom ook aan zonnebrandcrème en een pet of hoed om je hoofd tegen de brandende zon te beschermen.
In dit gebied zijn er veel kuddes die worden beschermd door honden. Het kan dan ook zomaar zijn dat je oog in oog komt te staan met deze honden die vaak gigantisch zijn. De honden doen hun werk en dat is het beschermen van hun kudde. Wanneer de hond blaft, in jouw richting komt en hiermee de doorgang blokkeert, blijf dan vooral rustig. Bied de hond geen eten aan en probeer hem niet te kalmeren. De hond heeft tijd nodig om de situatie in zich op te nemen en dit kan enkele minuten duren. Maak geen plotselinge bewegingen, ga niet met een (wandel)stok zwaaien/stampen om de hond te verjagen. Wanneer de hond rustig is geworden, betekent dat hij jouw aanwezigheid heeft geaccepteerd en kun je op een rustig tempo je weg vervolgen. Wanneer het mogelijk is, probeer dit dan op een zo’n groot mogelijke afstand van de kudde te doen. Wanneer de hond je wat angstig maakt, vermijd dan oogcontact maar draai nooit je rug naar hem toe.
Reisgids Amalfikust
De beste tips en bijzondere verhalen heb ik gebundeld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust. Hierin neem ik je mee naar de schitterende Amalfikust en deel ik mijn persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen. Opties voor het openbaar vervoer, de mooiste stranden en tip ik een aantal heerlijke accommodaties.
De gemeente Agerola ligt op zo’n zeshonderd meter boven zeeniveau, direct boven Furore aan de Amalfikust. Deze berggemeente ligt ingeklemd tussen groene bergwanden en behoort officieel tot de provincie Napels. Hoewel de zes frazioni waar Agerola uit bestaat geografisch gezien dus niet tot de Amalfikust worden gerekend, wordt dit stukje Campania vaak in één adem met het kustgebied genoemd. In het verleden vormde Agerola onderdeel van de republiek Amalfi en voorzag de arsenalen van hout voor de bouw van schepen. Tegenwoordig wordt de gemeente als een stukje Amalfikust beschouwd aangezien in deze gemeente het startpunt ligt van de populairste wandeling in de omgeving, il Sentiero degli Dei (het Pad van de Goden).
Het toerisme in Agerola is in de afgelopen jaren flink toegenomen, al gaat het vaak om dagjesmensen. Veel toeristen trekken naar de frazioneBomerano om aan de beroemde wandeling te beginnen en laten deze groene gemeente al snel achter zich. Een enkeling besluit om hier ook een nacht (of meerdere nachten) door te brengen. Agerola is dan ook een uitstekende plek voor de vakantieganger die op zoek is naar rust, natuur en – niet geheel onbelangrijk – lekker eten.
Wanneer je op zoek bent naar een onvervalst stukje Campania dat ook nog eens op een steenworp afstand van de Amalfikust ligt, overweeg dan een verblijf in Agerola. Ik breng graag in beeld wat deze gemeente zo aantrekkelijk maakt, wat je kunt verwachten, de bereikbaarheid, waar je aan kunt schuiven voor een goede maaltijd en waar je fijn kunt overnachten.
Specialiteiten van Agerola
Inwoners van de dorpen richtten zich in het verleden voornamelijk op de landbouw, veeteelt en zuivelproductie, iets wat tegenwoordig nog steeds gebeurt. De groene omgeving van het Lattari-gebergte bleek ideaal te zijn om het vee te laten grazen waardoor de heerlijkste zuivelproducten geproduceerd konden worden. Al snel werden deze producten enorm gewild in de wijde omgeving en staat Agerola vandaag de dag nog steeds bekend om smaakvolle kazen zoals caciocavallo, ricotta en fiordilatte die dagelijks in de zuivelfabrieken in dit gebied worden geproduceerd. Naast de zuivelproducten zijn ook de vleeswaren erg geliefd. Denk aan salami, pancetta, ham, worst, guanciale (wangspek) en capocollo (varkensnek).
Andere producten die tot de specialiteiten van Agerola worden gerekend, zijn onder andere pane biscotto, brood dat twee keer wordt gebakken. Met wat water wordt het brood zacht gemaakt en vormt met de toevoeging van wat tomaatjes, olie en tonijn een frisse zomerse salade.
Proeven van de rijke smaken die Agerola te bieden heeft kan door aan te schuiven in een van eetgelegenheden die de gemeente rijk is. Ook wanneer je bijvoorbeeld bij de salumeria een broodje met lekkers laat beleggen voor onderweg kom je in aanraking met de lokale specialiteiten aangezien alle winkels gebruikmaken van verse lokale producten.
Gastvrijheid
en pure rust
Waar het rondom het centrale plein in Bomerano vaak een komen en gaan van toeristen is en ook de frazioneSan Lazzaro onder vakantiegangers geliefd is, zijn andere delen van de gemeente een stuk rustiger. In Agerola zijn er inmiddels veel b&b’s en vakantiehuizen te vinden, toch krioelt het hier niet van de toeristen. Gevestigd in gebouwen die verspreid tussen landerijen zijn opgetrokken, baad je hier in complete rust. De meeste accommodaties worden beheerd door inwoners van Agerola zelf, die een tweede woning tot vakantiehuis of b&b hebben omgetoverd. Met vogels die vrolijk hun lied zingen, een loeiende koe in de verte en een kudde geiten die over de weg voorbij trekt, krijg je hier een heel andere kant van Agerola te zien. Je krijgt een kijkje in het leven van deze berggemeente waar de inwoners bovendien enorm gastvrij en vriendelijk zijn.
Inmiddels zijn ze in dit gebied wel gewend aan toeristen. Ze hebben er plezier in om mensen van buitenaf goed op weg te helpen en ervoor te zorgen dat zij zich hier welkom voelen. Kijk niet vreemd op wanneer je spontaan door een vreemdeling een lift krijgt aangeboden of wanneer de accommodatie-eigenaar dagelijks huisgemaakt lekkers of producten van eigen land komt brengen. Ook in de winkeltjes zijn ze altijd in voor een praatje en geven ze je bijna altijd het gevoel alsof ze je al jaren kennen. Je wordt voorzien van een lading tips van zaken die je zeker moet zien, doen en proeven in Agerola en het is niet ongebruikelijk om een kopje koffie aangeboden te krijgen. Deze vorm van oprechte gastvrijheid en vriendelijkheid is voor de meeste Agerolesi heel normaal en zonder bijbedoelingen.
Tips voor Agerola
Wanneer je van plan om je onder te dompelen in het moois dat Agerola te bieden heeft, tip ik een aantal fijne plekken en adressen waar je kennismaakt met de onvervalste sfeer en pure smaken van deze berggemeente hoog boven de Amalfikust.
Il Sentiero degli Dei
De trekpleister van Agerola mag natuurlijk niet ontbreken bij de tips voor deze gemeente. De wandelroute il Sentiero degli Dei mag tot de populairste wandelroute van het gebied worden gerekend en is zonder meer de moeite waard. De wandeling begint in het Bomerano en eindigt in Positano, met een totale afstand van ongeveer negen kilometer. Op een hoogte van bijna zeshonderd meter boven zeeniveau kun je ver onder je verschillende dorpjes van de Amalfikust zien liggen en op heldere dagen het eiland Capri. De route bestaat uit zowel goed onderhouden paden als uit lastige, steile stukken met rotsen waar enigszins wat geklommen moet worden. Wanneer je last hebt van hoogtevrees of duizeligheid, is deze route dan ook niet aan te raden.
Punto Ristoro Sentiero degli Dei
Wanneer je naar Agerola trekt voor il Sentiero degli Dei, maak dan een stop bij Caffè degli Dei. Deze bar bevindt zich aan het begin van de wandelroute en is niet te missen. Je kunt neerstrijken op het terras om de dag te beginnen met een schuimige cappuccino en een warme cornetto of vraag naar de mogelijkheden voor een hartig ontbijt. Met eieren, pancetta en geroosterd brood kun je met een goed gevulde maag op stap. Start en eindig je de wandeling in Bomerano of verblijf je in de omgeving, dan is dit een geschikte plek om later op de dag aan te schuiven voor een smakelijke pasta of een aperitivo met borrelplank gevuld met heerlijke lokale producten.
La Fattoria del Castello
Bij La Fattoria del Castello (Via Antonio Coppola, 84) in frazione San Lazzaro strijk je neer om een goed gevuld plankje met lokaal lekkers te bestellen. De geserveerde kazen worden bereid met koemelk die door het bedrijf zelf wordt geproduceerd en ook de andere producten komen van ondernemers uit de eigen gemeente. De smaken van de producten zijn puur en intens. Ook maak je kennis met verrassende combinaties. Zo wordt er bij de kaas een jam van pere pennate gepresenteerd, een perenjam wat een typisch product is voor Agerola. Bij de borrelplank kan een drankje niet ontbreken en heb je keuze uit diverse wijnen en ambachtelijk bereide bieren.
Pizzeria ai Galli
Waneer je trek hebt in een pizza, schuif dan aan bij Pizzeria ai Galli (Via Galli, 45) waar ze zonder twijfel de beste pizza van Agerola bakken. Bij Pizzeria ai Galli bereiden ze authentieke Napolitaanse pizza’s met dunne bodem en hoge maar luchtige rand. Op de menukaart vind je naast de klassieke varianten ook seizoenspizza’s waar enkel de omschrijving je al het water in de mond doet lopen. Het deeg wordt belegd met producten van lokale ondernemers, wat in combinatie met het perfect bereide deeg een goddelijke traktatie oplevert.
Bij locals is de pizzeria ook enorm geliefd en zit het er elke avond zo goed als vol. Het is daarom aan te raden om te reserveren.
Castello Lauritano
Op een panoramisch puntje zijn de ruïnes van het Castello Lauritano te vinden. De overblijfselen van het voormalige woonhuis van de rijke familie Lauritano zijn zelf niet te bezoeken, maar het uitkijkpunt dat zich aan de voet van het huis bevindt is de klim meer dan waard. Aan je voeten strekken zich de groene terrassen van de kust zich uit tot aan zee, is de kleurrijke haven van Amalfi vanaf hier goed te zien en is recht tegenover je het Santuario di Maria Santissima Avvocata boven Maiori te herkennen. Het groen van de omgeving dat wordt afgewisseld met witte huisjes en wordt aangetikt door de blauwe zee, maken dit tot een spectaculair uitkijkpunt dat vooral tegen zonsondergang een nóg kleurrijker plaatje oplevert.
Parco Colonia Montana
Het Parco Colonia Montana bevindt zich in de frazione San Lazzaro en is een geliefde plek bij bruidsparen voor het schieten van foto’s. In het verleden was dit gebied eigendom van generaal Avitabile die hier graag ter ontspanning kwam paardrijden. Op de ruïnes van zijn palazzo werd gedurende de fascistische periode een gebouw uit de grond gestampt waar jongeren onder het fascistische regime tijdens de zomermaanden verbleven. Van het oorspronkelijke gebouw zijn enkel nog de ruïnes overgebleven, wel zijn er twee reliëfs uit die tijd bewaard gebleven waarop de Regia Aereonautica Militare en de Corpo degli Alpini staan afgebeeld, te zien op de gevel van het huidige gebouw.
Het park is verder vrij eenvoudig, het is vooral het uitzicht dat aan verschillende kanten de show steelt. Enerzijds kijk je uit op huizen en het groen van Agerola, op andere punten ontvouwt zich het panorama op de kust met ver onder je plaatsen als Conca dei Marini, Furore en schittert het eiland Capri verderop in zee.
Belvedere di Paipo
In località Paipo vind je onder de bergkam Monte Tre Calli een geweldig uitkijkpunt waar je even stil van wordt. Het uitkijkpunt wordt gekenmerkt door een altaar van de Madonna del Riposo en openbaart zich daarachter een weids en adembenemend uitzicht op de kust. De op elkaar gestapelde huizen van Positano zijn nog net te zien waarna het heuvel- en rotsachtige landschap zich verder uitstrekt tot het uiterste puntje van het Sorrentijns schiereiland, Punta Campanella. Achter dit puntje verschijnt het eiland Capri in beeld terwijl anderzijds het kleine Procida te herkennen is. Een sprookjesachtig en betoverend uitkijkpunt dat tijdens zonsondergang nog net even iets magischer is.
Klikhier voor de locatie van het uitkijkpunt op Google Maps of zie onderstaande kaart.
Fior
d’Agerola
Bij Fior d’Agerola worden de heerlijkste kazen geproduceerd. Gennaro Fusco begon in 1840 met het maken van kazen die al snel zeer gewild waren in de hele omgeving. De kennis van het kaasmaken werd van vader op zoon (of in dit geval: zonen) overgedragen. Met een vleugje moderne techniek worden hier nog steeds volgens authentiek methoden producten als fior di latte, ricotta, gerookte provola en boter gemaakt. Voorzien van een intense smaak laten ze je bij Fior d’Agerola middels deze producten kennis maken met de rijkdom van dit gebied.
Waar
slapen in Agerola
Wanneer je je volledig wilt onderdompelen in de geuren, kleuren en sferen van deze gemeente hoog boven de Amalfikust, is het aan te raden om een overnachting te boeken. Ingeklemd tussen het groen van de bergen baad je hier in complete rust. Ik tip een aantal accommodaties waar je van een fijn verblijf geniet en bovendien proeft van de gastvrijheid van de Agerolesi.
Terramia
In het hoger gelegen gedeelte Pianillo kun je overnachten bij Terramia. De woning is recent volledig gerestaureerd. Ze beschikken over verschillende kamers, waarvan de meeste zijn uitgerust met een keuken. Daarnaast is er een ruim terras waar je op een zonnebedje naar de groene bergen en de zee kunt turen en volledig tot rust kunt komen. Gastvrouw Anna woont op een steenworp afstand van de accommodatie en komt gasten geregeld verblijden met huisgemaakte limoncello of producten die rechtstreeks uit eigen tuin komen.
De dichtstbijzijnde bushalte ligt op een kleine tien minuten lopen. Het plein van Bomerano, waar het startpunt van het Pad van de Goden zich bevindt, ligt op ongeveer twintig minuten wandelen.
Voor meer informatie over de accommodatie en de beschikbaarheid, neem een kijkje op Booking.com of stuur een mailnaar Anna’s dochter Maria: mariastaiano90@gmail.com.
Residence Eden
Residence Eden is een klein paradijs en ligt eigenlijk nét in Furore, maar je wandelt vanaf hier in twintig minuten naar het centrum van Bomerano. Gezien de ligging is het dus een prima uitvalsbasis om zowel Agerola beter te leren kennen als van de schoonheid van de Amalfikust te genieten. De accommodatie wordt gerund door de gastvrije Rosa en haar man, die samen elke ochtend met een grote glimlach het uitgebreide ontbijt op het schitterende terras serveren. Het terras biedt een prachtig uitzicht op de kust en schittert in de verte het eiland Capri. Met vrolijk gekleurde bloemen die de rand van het terras sieren, zorgt deze setting er ongetwijfeld voor dat je net even iets meer tijd neemt om je ontbijt te nuttigen.
De accommodatie heeft twee kamers en twee appartementen, daarnaast is er nog een lager terras met zonnebedjes. Hier kun je rust alle pracht in je opnemen en heerlijk ontspannen. Daarnaast is er een zwembad waar je het zonnen af kunt wisselen met een verfrissende duik.
Kijk voor meer informatie over de accommodatie en de beschikbaarheid op Booking.com of op de website.
Astra Rooms
Astra Rooms is een vrij nieuwe accommodatie en wordt beheerd door dezelfde eigenaren als Residence Eden, dat op een steenworp afstand ligt. De kamers hebben een frisse inrichting en allemaal een eigen terras waar je aan een tafeltje met een aperitief van de rust van de groene omgeving kunt genieten. Het centrum van Bomerano ligt op ongeveer vijftien minuten lopen en stap je hier op de bus om bijvoorbeeld de Amalfikust te verkennen.
Voor meer informatie over de accommodatie en de beschikbaarheid kun je een kijkje nemen op Booking.com.
Agriturismo
Nonno Tobia
Wanneer je de lokale gezelligheid echt goed wilt ervaren, verblijf dan bij Agriturismo Nonno Tobia. Met kamers die in een landelijke en rustieke stijl zijn ingericht, logeer je bij Tobia en Maria daadwerkelijk in het huis van locals. De accommodatie heeft een mooie buitenruimte met veel schaduwrijke plekken, een terras, zonnebedjes en een zwembadje voor wat verkoeling. In de ochtend wordt er een uitgebreid ontbijt geserveerd met huisgemaakt lekkers, in de avond ben je meer dan welkom om aan te schuiven voor het diner dat wordt bereid met producten van eigen land. Deze locatie is ideaal om de kust en de rest van de omgeving te verkennen, maar ook om een dagje in rust in de tuin te relaxen.
Camping Beata Solitudo
Liefhebbers van kamperen kunnen terecht bij Beata Solitudo. De camping bevindt zich tussen het groen van de bergen in de frazione San Lazzaro waar je je tentje op kunt zetten of de camper kunt parkeren. Daarnaast zijn er bungalows beschikbaar en er is een jeugdhostel. Het hostel bevindt zich op de tweede verdieping van het gebouw dat voorheen fungeerde als paardenstal voor de eerder genoemde generaal Avitabile. Beata Solitudo is een van de weinige campings in de omgeving van de Amalfikust en hiermee dus de ideale oplossing voor kampeerders.
Zie Booking.com voor meer informatie over de tarieven of neem een kijkje op de website.
Bereikbaarheid
De gemeente Agerola is vanuit verschillende plaatsen te bereiken. Met de auto ben je er het snelst. Het hebben van een auto is erg prettig wanneer je besluit in Agerola te verblijven, maar niet per se noodzakelijk. Met het openbaar vervoer kom je ook in Agerola terecht, al is het zo nu en dan even puzzelen. Ik zet hieronder op een rij hoe je het makkelijks vanuit verschillende plaatsen Agerola met het openbaar vervoer bereikt.
Vanuit Napels
Vanuit Napels vertrekken er dagelijks meerdere Sita-bussen richting Agerola. Vanaf Varco Immacolatella, gelegen tussen de twee havens in Napels, vertrekt er een directe bus die verschillende stops maakt in diverse frazioni. Een andere optie is om vanaf dezelfde locatie de bus richting Gragnano te nemen, uit te stappen bij de eerste halte in Gragnano op de Via Castellammare en daar wachten op de bus naar Agerola.
Zoals aangegeven is het af en toe puzzelen om uit te vogelen welke bus je het beste kunt nemen zodat bij een overstap de bussen op elkaar aansluiten. De tijden van de bus kun je terugvinden via deze link. Heb je moeite om het schema goed uit te lezen voor het plannen van je reis? Stuur mij dan gerust een mailtje, ik kijk graag met je mee.
Vanuit Salerno en Amalfikust
Vertrek je vanuit Salerno, dan kun je de bus of veerboot naar Amalfi nemen waar de Sita-bus naar Agerola vertrekt. De Sita-bus vanuit Amalfi gaat onregelmatig en sluit niet altijd aan op de aankomsttijden van de boten en bussen. Een alternatief is de dienst die veerbootmaatschappij Travelmar aanbiedt van april tot eind oktober. Je betaalt iets meer voor je bootticket zodat je in Amalfi in de shuttlebus kunt stappen die je naar Bomerano brengt. Je vindt het ticket op de website van Travelmar door bij de bestemming ‘Agerola Sentiero‘ te selecteren. Deze zelfde dienst is overigens ook te gebruiken om de verschillende frazioni van de gemeente Tramonti te bereiken.
Vanuit Sorrento
Besluit je om vanuit Sorrento naar Agerola te gaan, dan heb je drie opties.
De eerste optie is om vanaf het station van de Circumvesuviana in Sorrento op de Sita-bus naar Amalfi te stappen. Wanneer je een dagkaart hebt, kun je uitstappen bij Bivio Lone, net voor Amalfi. Aan de andere kant van de weg kun je wachten op de bus naar Agerola. Controleer hiervoor wel eerst dienstregeling om te voorkomen dat je lang moet wachten. Uitstappen bij deze splitsing is iets wat ik overigens in het hoogseizoen afraad. De bus vertrekt namelijk vaak al vol vanuit Amalfi en de kans bestaat dat deze dan niet bij de halte stopt. Ik adviseer om te blijven zitten tot het eindpunt in Amalfi waar vervolgens ook weer de bus naar Agerola vertrekt.
De tweede optie is om in Sorrento op de Circumvesuviana te stappen en uit te stappen bij de halte Via Nocera in Castellammare di Stabia. Vanaf hier is het een kleine tien minuten lopen naar de halte op de Viale Europa waar de Sita-bus naar Agerola stopt.
De derde optie is om vanuit de haven van Sorrento de boot naar Amalfi te nemen. In het hoogseizoen vertrekken er dagelijks meerdere boten van de maatschappijenNLGen Alilauro die naar Amalfi varen. In Amalfi stap je vervolgens op de Sita-bus naar Agerola.
Reisgids Amalfikust
De beste tips en bijzondere verhalen heb ik gebundeld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust. Hierin neem ik je mee naar de schitterende Amalfikust en deel ik mijn persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen. Opties voor het openbaar vervoer, de mooiste stranden en tip ik een aantal heerlijke accommodaties.
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Als je deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat je dat goed vindt.OkLees meer
