De geniale vriendin op het eiland Ischia

Wanneer je helemaal verslingerd bent geraakt aan de Napolitaanse romans van Elena Ferrante, zul je ongetwijfeld dolgelukkig zijn geweest met de verfilming van de boekenreeks L’amica geniale (My Brilliant Friend). Vanaf 6 februari 2022 is op de Italiaanse televisie het derde seizoen van deze succesvolle serie te bekijken, waar de kijker wederom wordt meegezogen in Napolitaanse sferen.

In Nederland en België zijn de eerste twee seizoen van De geniale vriendin op televisie verschenen en kreeg je een kijkje in het leven van Elena Greco (Lenù) en Raffaella Cerullo (Lila) die samen opgroeien in één van de slechtere wijken van Napels. In de verhalen staat hun bijzondere vriendschap centraal die zo nu en dan gepaard gaat met onderlinge rivaliteit.

In het eerste deel maakt Lenù al kennis met het groene Ischia, een eiland in de Golf van Napels. Ook in seizoen twee meren ze aan op dit schitterende eiland en zullen de beelden ongetwijfeld veel kijkers hebben betoverd. Vaar met mij mee naar het paradijs dat Ischia heet en ik laat je graag de plekken zien die in het eerste en tweede seizoen van De geniale vriendin op jouw televisiescherm zijn verschenen.

sant'angelo visser vissersdorpje ischia eiland napels

Ischia in het eerste seizoen

In het eerste seizoen wordt Lenù in aflevering zes (getiteld L’Isola) door haar lerares aangespoord om wat kleur in haar gezicht te krijgen en tijd aan zee door te brengen. Ze kan terecht bij een nicht van haar lerares, die op het eiland Ischia appartementen verhuurt. Lenù stapt op de boot, laat het drukke Napels achter zich en vaart op een gegeven moment de haven van het sprookjesachtige Ischia binnen. In deze aflevering zijn de volgende plekken op Ischia te herkennen.

Ischia Ponte – Castello Aragonese

De boot vaart de haven binnen en meert aan in Ischia Ponte. Wanneer Lenù voet aan wal heeft gezet, over de pier richting het bedrijvige en historische Borgo di Celsa loopt, is op de achtergrond het indrukwekkende Castello Aragonese te herkennen. Dit kasteel, dat zich op een klein eilandje bevindt, is de bekendste bezienswaardigheid van het historische Ischia Ponte en geopend voor nieuwsgierige bezoekers. Je kijkt hier je ogen uit en je bent hier zeker wel een paar uur zoet. Niet vreemd wanneer je je bedenkt dat er eind zestiende eeuw ruim tweeduizend families op dit eilandje woonden en deze in verschillenden behoeftes moesten worden voorzien. Zo zijn er hier dertien kerken te vinden, een abdij, een klooster, een gevangenis en prachtige tuinen met beeldige panorama’s.

Na aankomst wandelt Lenù het kleurrijke eilandleven binnen en neemt de bus richting Barano.

Uitzicht vanaf het Castello Aragonese

Barano

De bus brengt Lenù naar Barano waar zij de zomer bij Nella Icardo door zal brengen. De scènes op het terras zijn opgenomen in de historische Via Giorgio Corafà in Testaccio, onderdeel van de gemeente Barano. Vanaf het terras is de schoonheid van de omgeving in haar volle glorie te bewonderen, met in de verte het kenmerkende eilandje van Sant’Angelo, La Torre genaamd.

Tijdens haar verblijf op het eiland volgt Lenù het advies van haar lerares op en brengt de nodige tijd aan zee door. Op het eiland komt zij Nino Sarratore en zijn familie tegen en gaat met hen naar het strand van Maronti. In werkelijkheid zijn deze strandbeelden niet op het eiland opgenomen maar in Sperlonga, regio Lazio. De scènes waarin zij de weg beklimmen om van het strand weer naar huis te gaan, zijn echter wél op Ischia geschoten. Het gaat om de Via Iesca, een wandelroute waarmee je vanaf het Belvedere di Serrara het strand van Maronti kunt bereiken. In één van de scènes is te zien hoe Lenù met de familie Sarratore de steile en vermoeiende klim door de groeve omhoog maakt, omgeven door het kenmerkende landschap van dit stukje Ischia.

maronti strand ischia eiland napels — Spiaggia dei Maronti

Seizoen twee

In het tweede deel getiteld ‘De nieuwe achternaam’, stapt Lenù wederom op de boot. Ditmaal gaat zij met vriendin Lila richting Ischia om op het groene eiland vakantie te vieren. Voor de opnames van de twee afleveringen (Il Bacio en Il Tradimento, aflevering vier en vijf) die de vakantie in beeld brengen, maakte de filmcrew wederom de oversteek naar het eiland. In dit tweede seizoen worden een hoop andere schitterende plekken van het eiland getoond. Ik laat je graag zien waar je deze kunt vinden.

Aflevering 4 – Il Bacio

Panza – Casa Leone

In het boek neemt het gezelschap hun intrek in een vakantiehuis in de wijk Cuotto. Deze wijk is onderdeel van de frazione Panza en ligt boven het strand van Citara. Je daalt vanaf daar makkelijk af naar het strand, wat in het boek dan ook geregeld wordt beschreven. Voor de scènes in en rond het vakantiehuis streek de crew echter neer in Panza, een plaatsje elders op het eiland. In plaats van het strand van Citara is vanaf het huis het eilandje van Sant’Angelo te herkennen.

citara strand ischia eiland napels — Het strand van Citara

panza ischia eiland napels — Uitzicht vanaf Panza met op de achtergrond het eiland Capri en rechts het eilandje van Sant’Angelo

Na heel wat speurwerk heb ik het adres van het vakantiehuis kunnen achterhalen. Het gaat echter om een privéwoning en om die reden zal ik het exacte adres niet delen. Ik deel wel een kleine hint door een foto van het huis te plaatsen, gezien vanaf de weg. In de trailer is de woning in minuut 01:03 te herkennen, het moment waarop Lila voor het raam met de opengeslagen groene luiken verschijnt. De oplettende kijker heeft vast opgemerkt dat het huis inmiddels een likje verf heeft gekregen en er nu een stuk frisser uitziet.

Forio – Palazzo Cigliano

Nino Sarratore keert ook terug naar Ischia. Waar zijn familie wederom in Barano verblijft, brengt hij de zomer door in het huis van een vriend in Forio. Wanneer Lenù besluit hem op te zoeken, wandelt zij door de straten van Forio. We zien haar een trap afdalen, deze bevindt zich onder de verdedigingstoren Il Torrione. Later zien we haar over de Via Roma lopen en zij komt tot stilstand onder het huis waar Nino verblijft. Vanaf de straat roept zij zijn naam en hij verschijnt op het balkon. Dit kenmerkende gebouw waar deze scène is opgenomen, is het Palazzo Cigliano, te vinden aan de Via Cardinale Luigi Lavitrano, 48.

Aflevering 5 – Il Tradimento

Lacco Ameno – Piazza Santa Restituta

In de aflevering ‘Il Tradimento’, het verraad, vormt onder andere Lacco Ameno het decor. Wanneer Nino en Lila het met elkaar aan de stok krijgen, bevinden zij zich op het Piazza Santa Restituta.

Het terras waarop de scène plaatsvindt, ligt op een steenworp afstand van de gelijknamige kerk die achter in beeld te zien is. Het gaat om het gezellige Le Petit Cafè, vanaf het terras kijk je dan ook zo uit op de kerk die aan de andere kant van plein ligt.

lacco ameno ischia eiland napels — Piazza Santa Restituta in Lacco Ameno

Ischia Ponte – Lo Scuopolo

Ischia Ponte verschijnt wederom in beeld wanneer er een bezoek aan de vismarkt wordt gebracht. Het kenmerkende Castello Aragonese wordt nogmaals in beeld gebracht en daarnaast is ook één van de oudste gebouwen te zien die Ischia Ponte rijk is: het Palazzo Malcovati, beter bekend als Lo Scuopolo. Het palazzo was een verdedigingstoren die in de zestiende eeuw werd gebouwd om te beschermen tegen aanvallen vanaf zee. Filmliefhebbers zullen het gebouw wellicht al herkend hebben. Het gebouw is een geliefd filmdecor en was ook te zien in de The talented Mr. Ripley met Gwyneth Paltrow, Jude Law en Matt Damon in de hoofdrol.

ischia ponte eiland napels strand — Uitzicht op het Castello Aragonese en rechts het Palazzo Malcovati

Het gebouw is te vinden door op de Via Luigi Mazzella net voor de apotheek (huisnummer 119) de Vicolo Marina in te slaan. Aan het einde van dit straatje heb je aan je rechterkant het historische Palazzo Malcovati.

De weg naar Maronti

De weg met de vele bochten die in Barano naar het strand van Maronti leidt, verschijnt ook in beeld. In de promovideo van aflevering vijf is deze in minuut 00:11 te herkennen.

Vanaf het belvedere dat zich op de Via Provinciale Maronti bevindt, kijk je zo uit op het stukje weg dat in de serie in beeld verschijnt. Je hebt vanaf hier een prachtig uitzicht over het strand, La Torre van Sant’Angelo en de rest van de groene omgeving.

Reisgids Ischia

Het e-book Ischia – Het groene eiland in de Golf van Napels biedt alle inspiratie en informatie om alles uit een verblijf op het eiland te kunnen halen. Ik heb mijn persoonlijke tips verzameld zodat jij de mooiste plekken op het eiland niet hoeft te missen. Fijne adressen om neer te strijken voor een aperitief of een uitgebreide maaltijd, prachtige wandelroutes en bijzondere verhalen die jou het ware gezicht van Ischia laten zien. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen, zoals de bereikbaarheid en het openbaar vervoer en ik tip een aantal heerlijke accommodaties.

Meer tips voor Ischia zijn te vinden in onderstaande artikelen

Booking.com

Sant’Angelo – Pittoresk vissersdorpje op Ischia

Het eiland Ischia ontdekken is een groot feest. Het oppervlakte is bezaaid met betoverende plekken waar je kennismaakt met de onvervalste sfeer, prachtige panorama’s, bijzondere tradities en lokale specialiteiten. De verborgen en minder bekende plekjes blijven het leukst, maar een bezoek aan het pittoreske vissersdorpje Sant’Angelo kan bij een trip naar Ischia gewoonweg niet ontbreken. Het plaatsje wordt beschouwd als één van de mooiste kustplaatsen in Italië en behoort tot één van de populairste plekken van het eiland, bij zowel locals als de miljoenen toeristen die hier jaarlijks voet aan wal zetten.

Het is de eenvoud die dit sfeervolle vissersplaatsje zo aantrekkelijk maakt. Desondanks de drukte in het hoogseizoen, kun je hier een glimp opvangen van het ware gezicht van Ischia. De vrolijk gekleurde huisjes die tegen de bergwand zijn aangebouwd, het groen van de omgeving en de vissersbootjes die op het heldere water schommelen geven het geheel een zeer vredige en gemoedelijke sfeer. Met zijn mystieke charme weet dit vissersdorpje mensen van over de hele wereld te betoveren.

sant'angelo ischia eiland napels uitzicht

Serrara Fontana

Het schattige Sant’Angelo ligt aan de voet van de gemeente Serrara Fontana, waar het dorp onderdeel van is. Van oudsher is Sant’Angelo al een vissersdorpje. De visvangst diende niet alleen als voedsel voor de lokale bevolking maar was ook een waardevol ruilmiddel. De vis werd geruild tegen wijn, vlees en andere producten die afkomstig waren van andere delen op het eiland en werden veelal via zee vervoerd.

Het dorpje bestaat uit twee lagen: het lager gelegen gedeelte aan zee en het hoger gelegen gebied met de naam La Madonnella waar zich de begraafplaats, de kerk en het gros van de luxe hotels bevinden.

Autovrij centrum

Eén van de redenen dat Sant’Angelo ook bij locals erg geliefd is, is omdat het centrum het enige autovrije stadje op het eiland is. Wetende dat je hier geen auto’s of scooters in de nauwe straatjes tegen zult komen, maakt het een erg aangename plek voor het maken van een wandeling. De bushalte en het parkeerterrein bevinden zich bij de ingang van de stad, vanaf daar daal je te voet verder af om in de bijzondere wereld van Sant’Angelo te duiken.

Wirwar van steegjes

Wanneer je naar beneden wandelt, geniet je onderweg van schitterende plaatjes waarin Sant’Angelo zelf en de helder groene zee die het dorp omringt de hoofdrol spelen. Wanneer je een stukje bent afgedaald, kom je in een wirwar van smalle straatjes terecht die zijn gevuld met winkels en enkele barretjes, terwijl je tussen de gebouwen door een glimp opvangt van de zee en de groene omgeving. Deze karakteristieke nauwe steegjes zijn de ideale plek om de lokale sfeer in je op te nemen en te begrijpen wat Sant’Angelo onderscheidt van andere plaatsen op het eiland.

Helemaal beneden aangekomen, maken de nauwe straatjes plaats voor een weids plein dat wordt omringd door verschillende bars, restaurants en winkels, met recht tegenover de kenmerkende rots van Sant’Angelo. De terrassen in de zon zien er verleidelijk uit, waar het met een drankje en wat lekkers meer dan goed toeven is. Uitkijkend op de haven en de kenmerkende taferelen die hier te spotten zijn, kun je hier met gemak een paar uur blijven zitten. Simpelweg genieten van alles wat er te zien is en er om je heen gebeurt, is één van de beste dingen die je in Sant’Angelo kunt doen.

La Madonnella

Wanneer je tijd hebt doorgebracht in het centrum van het dorp, neem dan ook een kijkje in het hogere gedeelte La Madonnella. Je moet er wat trappen voor trotseren, maar het is heerlijk om hier rond te kijken en de bijzondere details van de omgeving in je op te nemen. Je komt locals tegen die werkzaamheden verrichten in de tuin maar altijd tijd zullen maken voor een praatje, je spot bijzondere details in keramiek en prachtig gekleurde bloemen en je geniet bovendien van een schitterend uitzicht op het dorp, met het kenmerkende eilandje als stralend middelpunt.

Isolotto di Sant’Angelo

Het eilandje van Sant’Angelo, La Torre, is uitgegroeid tot symbool van het dorpje en behoort tot één van de oudste delen van het eiland Ischia. Deze rotsachtige heuvel van vulkanische oorsprong heeft een hoogte van honderdvijf meter en is middels een zandstrand met het vasteland verbonden. In het verleden was het eilandje stukken groter en het vormde tot aan de achttiende eeuw het belangrijkste deel van dit gebied. Het oppervlak bestond toentertijd uit verschillende terrassen die voor de landbouw werden gebruikt. Met tarwe, peulvruchten en gerst aan de zuidkant en wijngaarden, olijf- en vijgenbomen aan de noordkant was het Isolotto di Sant’Angelo een zeer vruchtbaar gebied waar dan ook flink gebruik van werd gemaakt.

Door de aanwezige monniken werd er hoog op het eilandje een kerk gebouwd, gewijd aan San Michele Arcangelo aan wie het dorpje naar alle waarschijnlijkheid zijn naam te danken heeft. Tijdens de Aragonese periode werd er op de top een uitkijktoren gebouwd zodat bewoners op tijd gewaarschuwd konden worden voor piratenaanvallen. Eén van de laatste aanvallen op dit stukje van Ischia vond plaats tijdens de Franse bezetting van het Koninkrijk Napels. Aan het einde van 1808 werd Ischia gedurende een vijf uur durende aanval vanaf zee gebombardeerd, waarbij het vanaf alle kanten werd beschoten. Tijdens deze aanval vatte de toren op een gegeven moment vlam. Toen er in het daaropvolgende jaar een aanval op de eilanden Ischia en Procida plaatsvond, werden de toren en de kerk van Sant’Arcangelo flink beschadigd. Met deze gebeurtenissen verloor La Torre zijn defensieve en religieuze waarde, wat voor mensen reden was om dit stukje Ischia te verlaten.

la torre sant'angelo ischia — Uitzicht vanaf La Torre

De mensen lieten dit stuk van het eiland achter zich, waardoor het dorpje zich verder ontwikkelde, ditmaal richting de andere kant van de haven. Sant’Angelo werd uitgebreid waarbij de bergwand langzaamaan werd gevuld met de gekleurde huisjes. Hoog boven het vissersdorpje, in de zone La Madonnella, werd er een kerk gebouwd. Het houten beeld van San Michele Arcangelo werd vanuit de oude en vervallen kerk naar het nieuwe religieuze bouwwerk gedragen, zodat de verering van de heilige kon worden voorgezet.

Het feest van San Michele Arcangelo

Op 29 en 30 september vindt traditiegetrouw elk jaar het feest van San Michele Arcangelo plaats, wat een grote happening is. Op beide dagen vindt er een processie plaats waarbij het beeld door de smalle straten van het dorp wordt gedragen. Op de tweede dag eindigt de processie op het plein in de haven, waar het beeld tot aan het einde van de middag blijft staan. Aan het begin van de avond gaat het beeld aan boord van een vissersbootje, waar de processie over zee begint, bedoeld om de heilige om bescherming te vragen tegen de gevaren van de zee. Na het boottochtje gaat het feest verder en de avond wordt vervolgens afgesloten met een spectaculaire vuurwerkshow.

ischia sant'angelo eiland napels haven strand

Beroemdheden in Sant’Angelo

In 1932 opende Miramare als eerste hotel van Sant’Angelo zijn deuren, waarmee zij zich op leken te maken voor de grote toeristenstroom die een aantal decennia later op gang zou komen. Hotel Miramare is uitgegroeid tot één van de populairste en bekendste accommodaties op het eiland, mede door de beroemde gasten die hier geregeld inchecken. Zanger Andrea Boccelli bracht hier zijn vakantie door, ook oud-voetballer Maradona kwam hier eens langs en het is algemeen bekend dat Miramare het favoriete hotel is van Angela Merkel, voormalig Bondskanselier van Duitsland.

Een andere beroemdheid die een tijdlang in een bescheiden hotel in Sant’Angelo verbleef, was de Chileense dichter Pablo Neruda. Met zijn geliefde Matilde genoot hij hier tijdens zijn ballingschap van het eiland ook zij werden verliefd op dit pareltje. De plek inspireerde de dichter niet alleen tot het schrijven van teksten, het was in Sant’Angelo dat Matilde tot de ontdekking kwam dat Pablo niet kon zwemmen. In het heldere water dat Sant’Angelo was het Matilde die hem leerde het hoofd boven water te houden.

Inmiddels is Sant’Angelo heel wat hotels rijker die, dankzij de aanwezige thermale bronnen, bijna allemaal over een eigen spa beschikken.

Verfrissende duik

Het heldergroene zeewater dat Sant’Angelo omgeeft, ziet er op warme zomerdagen behoorlijk aantrekkelijk uit. Het dorp leent zich dan ook prima voor een verfrissende duik en verschillende plekken waar je je badlaken uit kunt rollen. Aan de voet van het dorpje kun je terecht op het strand dat het centrum met het eilandje verbindt. Het strand is niet heel erg groot en het kan met name in de maanden juli en augustus al vroeg op de dag druk zijn. Een ander plekje waar het van het zeewater kunt genieten én van een geweldig uitzicht, is aan de oostkant van het dorpje. Het betreft hier geen strand maar een rotspartij vanaf waar je zicht hebt op het spiaggia dei Maronti, één van de populairste stranden van Ischia, en in de verte het eiland Capri.

Een pareltje en tevens oase van rust, is het strand van Cava Grado. Deze kleine baai bevindt zich op een paar passen van het centrum van Sant’Angelo, net voor het gedeelte waar de autovrije zone begint. Wanneer je na een bezoek aan Sant’Angelo zin hebt in een duik op een iets rustiger plekje, wandel dan naar dit kleine paradijsje. Het is een klein strandje met fantastisch helder zeewater en zicht op La Torre.

cava grado ischia sant'angelo eiland napels strand

Eveneens schitterend is het strand van Cava Ruffano, dat een stukje verderop te vinden is. Ingeklemd tussen een schilderachtige rotspartij die grenst aan smaragdgroen zeewater, wordt Cava Ruffano vaak bestempeld als één van de mooiste stranden van het eiland.

strand ischia cava ruffano napels sant'angelo

Intiem Sant’Angelo in het najaar

Waar het dorpje in de zomer wordt overspoeld door toeristen, is het in het najaar een stuk rustiger. Deze periode stelt je in de gelegenheid om Sant’Angelo op zeer intieme wijze te ervaren. Op een mooie zondagmiddag, na de uitgebreide lunch, tref je wat locals die hier de benen komen strekken, maar zijn de straten van Sant’Angelo nagenoeg leeg. Zelfs in deze periode, wanneer het wat kouder is en veel van de eetgelegenheden en winkels zijn gesloten, is het heerlijk om rond te struinen door dit kleine vissersdorpje en te genieten van de kleine details die dit plekje zo uniek maken. Juist op die dagen proef je de authentieke sfeer des te meer en kun je enkel concluderen dat Sant’Angelo een waar juweeltje dat juist door haar eenvoud schittert en fascineert.

Reisgids Ischia

Meer tips voor Ischia zijn te vinden in onderstaande artikelen

Booking.com

Conosci Procida – Muzikale liefdesverklaring aan de Italiaanse Culturele Hoofdstad 2022

Het eiland Procida is uitgeroepen tot Italiaanse Culturele Hoofdstad 2022. Dit nieuws was voor het muzikale duo Marco Gambardella en Giacomo Di Benedetto reden om het nummer Conosci Procida te schrijven. Al zingend en spelend op hun muziekinstrumenten proberen Marco en Giacomo te vertalen wat Procida nu precies zo uniek maakt. De muziek voert je mee naar dit bijzondere stukje Campania en je kunt door de melodieuze klanken en vrolijke tonen de sfeer van het eiland bijna proeven. Met deze muzikale liefdesverklaring proberen Giacomo en Marco de hele wereld verliefd te laten worden op dit kleurrijke eiland in de Golf van Napels.

Lofzang over Procida

Het bericht dat Procida in 2022 de titel van Italiaanse Culturele Hoofdstad mag dragen, werd met veel vreugde ontvangen. Het pittoreske Procida is het eerste eiland dat deze titel kreeg toegewezen, wat dit nieuws allemaal nét even specialer maakt. De meeste eilandbewoners zijn bijzonder trots en zijn verheugd dat Procida internationale faam heeft weten te verwerven. Het eiland maakt zich op voor een vol maar mooi jaar, waarin men hoopt zo veel mogelijk van de lokale pracht en tradities met anderen te kunnen delen.

Muzikanten Giacomo Di Benedetto en Marco Gambardella, die samen het zangduo Dr. Giac & Mr. Marc vormen, twijfelden geen moment en trokken hun instrumenten tevoorschijn en klommen in de pen om een lofzang te componeren, opgedragen aan dit pareltje voor de kust van Napels. Met de poëtische gevormde zinnen en muziekklanken hebben zij geprobeerd de schoonheid en authenticiteit van het eiland te vangen en deze al zingend aan de luisteraar over te brengen.

Giacomo Di Benedetto
Marco Gambardella – Foto’s Conosci Procida

Podcast Ciao tutti

In een podcastaflevering van Ciao tutti neem ik de luisteraar mee naar Procida. Ik leg hierin uit wát het eiland nu precies zo magisch maakt dat je al heimwee krijgt zodra je weer op de boot richting het vasteland stapt. Ook Giacomo is in deze aflevering te horen, hij weet mooi te verwoorden waarom hij het eiland zo bijzonder vindt.

In minuut 09:30 zegt Giacomo: “Procida is een parel die schittert vanwege de schoonheid van de natuur én vanwege de geschiedenis en cultuur die het eiland omvat. Het landschap en de zee zijn simpelweg uniek. De sfeer op het eiland zorgt er meteen voor dat je je goed voelt, vanaf het moment dat je voet aan wal zet.”

Kleurrijk voorproefje

Het nummer is heerlijk om naar te luisteren, de beelden van de bijbehorende videoclip zijn al helemaal om bij weg te zwijmelen. De gekleurde huisjes van Marina Corricella, de faraglioni di Procida tussen de stranden Ciraccio e Ciracciello en het weidse uitzicht vanaf Terra Murata passeren in de video allemaal de revue. Deze schitterende beelden zorgen voor een mooi voorproefje wanneer je het eiland nog niet hebt bezocht of voor een flinke dosis heimwee voor wie hier al eens voet aan wal heeft gezet.

Il Postino

In dit schitterende eerbetoon is een kleine maar onmisbare rol weggelegd voor Gerardo Ferrara. Gerardo werd tijdens het draaien van de film Il Postino gevraagd om als stand-in van Massimo Troisi te fungeren. Diverse scènes werden op Procida opgenomen en het eiland speelt dan ook een belangrijke rol in deze legendarische film. Hoofdrolspeler Troisi had in verband met zijn gezondheid wat ondersteuning nodig in de vorm van een stand-in. De acteur was destijds al erg ziek en het was voor hem fysiek onmogelijk om de scènes op de fiets voor eigen rekening te nemen. Troisi was erg blij met de komst van de uit Sapri afkomstige Ferrara, die enorm veel op hem leek. Nog steeds spreekt Gerardo liefdevol over de bijzondere vriendschap die er op de set tussen hen ontstond. Dat Gerardo na achtentwintig jaar wederom zijn fysiek leent om Massimo Troisi in zijn onvergetelijke en laatste rol in Il Postino onderdeel te kunnen maken van dit eerbetoon aan Procida, zorgt wellicht voor een brok in je keel.

Conosci Procida

Het nummer Conosci Procida zal er ongetwijfeld voor zorgen dat je, net als de hoofdpersoon in de video, direct je koffer wilt pakken om op het eerste vliegtuig richting Napels te stappen. Zin om alvast even weg te dromen? Bekijk de video hieronder!

Reisgids Procida

Meer tips voor Procida zijn te vinden in onderstaande artikelen

Met de digitale reisgids Procida – Parel in de Golf van Napels heb je alle informatie op zak om het beste uit een bezoek aan deze kleurrijke parel te halen. Ik deel hierin mijn persoonlijke tips voor het eiland waar ik lang geleden mijn hart aan heb verloren. Heerlijke plekken waar je kunt proeven van de eilandspecialiteiten, verborgen plekjes en unieke uitkijkpunten heb ik allemaal in de reisgids verzameld. Je vindt bovendien handige informatie die goed van pas kan komen, zoals de bereikbaarheid en het openbaar vervoer en ik tip een aantal fijne accommodaties wanneer je langer dan een dag op het eiland wilt verblijven. Daarnaast heb ik een mooie wandelroute uitgestippeld waarin ik een aantal van mijn favoriete hoogtepunten heb verwerkt.

Booking.com

Fogliolì: de citroenbladlikeur van Procida

Wanneer je over het eiland Procida slentert, ben je op veel plekken omringd door de frisse geur van citroenen. De limoncello die hiervan wordt geproduceerd, behoort al jaren tot een van de eilandspecialiteiten. Deze gele vloeistof heeft weer nét even een andere smaak dan een limoncello die je bijvoorbeeld in Sorrento of aan de Amalfikust drinkt. De limoncello van Procida heeft een unieke smaak en dat heeft te maken met de omstandigheden waarin de citroenen hier groeien. De combinatie van vulkanische grond, zeelucht, wind en het klimaat in het algemeen, leveren deze unieke en smaakvolle citroenen op.

citroenen procida eiland napels likeur limoncello

Likeur van citroenbladeren

Naast de inmiddels wereldberoemde limoncello, zag er een ander product op Procida het levenslicht waar ook een hoofdrol voor de citroen is weggelegd. Waar voor de limoncello de schil van de citroen essentieel is, vormen voor deze unieke likeur de citroenbladeren de basis. De likeur draagt de toepasselijke naam Fogliolì, een verwijzing naar de citroenbladeren waarmee het drankje wordt gemaakt.

Fogliolì is echter meer dan alleen een likeur van citroenbladeren. Dit product is een vertaling van de diepgewortelde liefde en waardering die bewoners voor hun bijzondere eiland hebben. Het koppel David en Cinzia heeft met veel passie, liefde, kennis en zorg deze bijzondere likeur ontwikkeld, wat als een aanwinst voor het eiland beschouwd mag worden. Deze smaakvolle en innovatieve likeur kan aan de lijst met eilandspecialiteiten worden toegevoegd en móet je echt geproefd hebben wanneer je Procida bezoekt.

Limone di pane

David en Cinzia zijn procidani in hart en nieren. Op jonge leeftijd ging het hen voor de wind. Jong en ambitieus namen ze de stap om het kleine eiland te verruilen voor het fascinerende Firenze. Inmiddels getrouwd, beiden voorzien van een leuke en goed betaalde baan, hebben zij dan ook niets te klagen. Zij het dat na een aantal jaren de heimwee naar hun kleurrijke en sfeervolle geboortegrond steeds groter werd. Het gemis van de geuren, kleuren en de eenvoud die het eiland uniek maken, werd met de dag groter. De meest voor de hand liggende stap was daarom terugkeren naar het dromerige Procida, wat zij uiteindelijk deden.

procida culturele hoofdstad eiland napels

Eenmaal gesetteld, besluiten zij om te investeren in wat dit vruchtbare gebied hen te bieden heeft. Het bedrijf AGRE wordt opgericht, waarmee zij kwaliteitsproducten produceren, gebruikmakend van de natuurlijke rijkdommen die het eiland te bieden heeft. Al snel bleek er een hoofdrol voor de limone di pane, zoals de citroen van Procida wordt genoemd, te zijn weggelegd.

Dat van citroenen vrijwel alles wordt gebruikt, is in dit gebied algemeen bekend. Van de schil voor de bereiding van limoncello, tot het sap dat onder andere in limonade en granita (schaafijs) wordt verwerkt en op warme zomerdagen vaak een welkome dorstlesser is. De aromatische citroenbladeren zijn ideaal om een gerecht meer smaak te geven maar dat deze ook voor andere doeleinden gebruikt kan worden, kwamen David en Cinzia al snel achter. De intens geurende bladeren bleken een perfect ingrediënt te zijn om een unieke likeur mee te produceren.

Fogliolì & Scorza

De Fogliolì likeur ontstaat door citroenbladeren in alcohol te weken, samen met wat citroenschillen. Wanneer de bladeren geplukt zijn, moeten deze binnen een paar uur al in de alcohol liggen om het beste resultaat te kunnen garanderen. Het eindresultaat is een vloeistof met een gele gloed die net iets transparanter is dan de klassieke limoncello. Bij het drinken van de likeur overheerst de typerende smaak van citroenblad maar er is ook een vleugje citroenschil waar te nemen. Fogliolì is een mix tussen het zuur van de citroen en het bittere van de bladeren, wat een perfecte match lijkt te zijn. Doordat er in verhouding minder suiker aan het geheel wordt toegevoegd dan aan limoncello, behoudt de likeur zijn bittere en kruidige smaak.

Naast de citroenbladlikeur kun je bij AGRE ook hun variant van de limoncello proberen, te vinden onder de naam Scorza. Waar de Fogliolì wordt gemengd met wat citroenschillen, is er aan de Scorza een beetje citroenblad toegevoegd wat wederom een unieke en pure smaak oplevert. Er zijn flessen van 50cl, maar ze verkopen ook flesjes van 10cl. Ideaal om mee te nemen als souvenir, voor een ander of voor jezelf. De likeuren zijn in verschillende winkels op het eiland verkrijgbaar maar zijn ook online via de webshop van AGRE te bestellen.

foglioli likeur limoncello procida eiland napels

Een flesje meenemen voor thuis is sowieso een goed idee. Op dagen dat je behoefte hebt aan een extra dosis Vitamine P(rocida), kun je met gesloten ogen en nippend aan de Fogliolì even wegdromen naar het kleurrijke Procida. De geur en de rijke aroma zorgen ervoor dat het net lijkt alsof je onder de geurige citroenbomen van het eiland wandelt.

Procida in een cocktailglas

Op Procida is de Fogliolì niet meer weg te denken en wordt door locals graag gedronken en gemixt met andere drankjes. Stap binnen bij Flamingo Cafè, waar ze verschillende cocktails hebben ontwikkeld waarin deze unieke likeur is verwerkt. Vraag naar de mogelijkheden en ervaar Procida in een cocktailglas.

Dit bericht op Instagram bekijken

Een bericht gedeeld door Flamingo Cafè (@flamingocafe)

Heimwee en diepgewortelde liefde

Fogliolì is slechts een van de vele mooie en pure voorbeelden die Procida rijk is en reden vormt om het eiland te bezoeken. Aan de hand van deze verhalen krijg je een indruk van wat het eiland nu precies zo bijzonder en uniek maakt. De waardering die eilandbewoners voor hun stukje aarde hebben, overheerst in de meeste verhalen en toont de mate van verbondenheid die zij met het eiland hebben. Het zijn voornamelijk verhalen van eilandbewoners die Procida achter zich lieten om het geluk elders te zoeken maar vervolgens werden overspoeld door enorme heimwee naar de zee, kleuren, geuren en de eenvoud van ‘hun’ eiland. Hoe klein Procida ook is, het gemis wanneer zij hun voeten niet over het 3,7 km² grote oppervlak kunnen bewegen, lijkt des te groter. Zij lijken dit pas te beseffen wanneer het eiland al lang en breed uit zicht is verdwenen. De combinatie van heimwee en de diepgewortelde liefde voor het eiland weten zij echter te verwerken in schitterende eindproducten die zij met de rest van de wereld kunnen delen.

Reisgids Procida

Meer tips voor Procida zijn te vinden in onderstaande artikelen:

Booking.com

De mythe van de reus Tifeo onder het eiland Ischia

Het eiland Ischia staat bekend om de vulkanische activiteit, iets waar eilandbewoners een logische verklaring voor hebben. Onder het eiland zou zich namelijk een reus bevinden die de aarde in het verleden geregeld heeft laten beven. Volgens deze mythe zou het eiland Ischia rusten op de schouders van de monsterlijke reus Tifeo (Typhon in het Nederlands). Er gingen heel wat gewelddadige gebeurtenissen aan vooraf voor hij uiteindelijk door een verloren strijd in de Golf van Napels belandde. Verschillende plekken op het eiland zouden de aanwezigheid van deze reus bewijzen, wat de reden is dat deze bijzondere mythe tot op de dag van vandaag wordt verteld.

ischia salerno travel napels — Het eiland Ischia

Zoon van Oermoeder Gaia

Tifeo is de zoon van Gaia, godin van de natuur en de aarde, oftewel de Oermoeder. Samen met Ouranos (de Hemel) vormde zij het eerste godenpaar. Uit deze liefdesrelatie kwamen de Cyclopen en de Titanen voort. Ouranos voelde zich echter bedreigd door de enorme Cyclopen en sloot hen daarom op in Tartaros, een gedeelte van de onderwereld. Gaia was daar allerminst blij mee en schakelde de hulp van de Titanen in. Haar jongste zoon Kronos schoot zijn moeder als enige te hulp. Met een sikkel ging hij zijn vader te lijf en wist hem op deze manier te castreren en de heerschappij over te nemen. Bij de castratie vielen er bloeddruppels op de aarde, waarmee Gaia de verschrikkelijke Giganten geboren kon laten worden.

De strijd met Zeus

Een orakel had voorspeld dat Kronos hetzelfde lot te wachten stond en dat hij op een dag door een van zijn eigen kinderen onttroond zou worden. Geenszins van plan dit daadwerkelijk te laten gebeuren, probeerde hij dit handig op te lossen door zijn kinderen op te eten. Zijn vrouw (en tevens zus) wist hun jongste zoon Zeus uit zijn handen te redden door hem, in plaats van de baby, een steen te overhandigen. Zonder er erg in te hebben, verslond Kronos de steen en dacht dat het voorspelde lot hem bespaard zou blijven.

Eenmaal volwassen, ging Zeus de confrontatie met Kronos aan. Deze confrontatie mondde uit in een bittere strijd die uiteindelijk door Zeus werd gewonnen, wederom tot groot ongenoegen van Gaia. Zeus had namelijk besloten om een aantal van haar kinderen in de onderwereld gevangen te houden omdat zij niet bereid waren zijn kant te kiezen.

De geboorte van Tifeo en de confrontatie met Zeus

Uit woede en met het voornemen om Zeus te verslaan, baarde zij Tifeo. Tifeo werd door Tartaros verwekt, het akelige gedeelte van de onderwereld. De combinatie van de Oermoeder en Tartaros leverde een gigantisch en angstaanjagend wezen op met honderd drakenhoofden dat in staat moest zijn om Zeus te verslaan. Tifeo gehoorzaamde zijn moeder en trok naar de Olympus om de strijd met de goden aan te gaan.

Het was een lange strijd, waarbij het er zelfs even op leek dat Tifeo zijn vijand had weten te verslaan. Zeus wist zich echter te herpakken en Tifeo met zijn bliksem succesvol te raken. Hij wierp de reus in zee en slingerde er ook nog eens een gigantische steen achteraan die op Tifeo terechtkwam. Hij was niet alleen verslagen, Tifeo werd ook veroordeeld om dit stuk steen voor eeuwig op zijn schouders te dragen.

Zelfs na verslagen en flink gestraft te zijn, liet Tifeo nog van zich horen. Met zijn adem creëerde hij een vulkaan en hij liet uit woede met zijn gebrul de aarde boven zich geregeld beven. Het eiland Ischia was hiermee geboren.

Bocca di Tifeo

Op het hedendaagse Ischia zijn nog steeds sporen te vinden die naar de mythe van Tifeo verwijzen. Zo is er in de buurt van Punta Imperatore vanaf zee een rots te zien die erg veel weg heeft van een voet en daarom bekend staat als de voet van Tifeo. Maar ook de warmwaterbronnen en fumarolen die op veel plekken op het eiland aanwezig zijn, zouden het bewijs van Tifeo’s aanwezigheid onder het eiland zijn. De warmwaterbronnen zijn Tifeo’s tranen en de fumarolen, openingen in de aarde waar warme dampen uit tevoorschijn komen, zijn een teken van zijn hete adem. Er zijn verschillende wandelingen die je naar gebieden met fumarolen leiden, een van deze plekken is omgedoopt tot de Bocca di Tifeo, de mond van Tifeo. Niet alleen kun je hier de warme dampen die uit de berg tevoorschijn komen goed voelen, ruiken en zien, je geniet bovendien van een schitterend uitzicht op de omgeving.

Plaatsnamen op Ischia

De mythe verklaart ook de benaming van een aantal plaatsen op het eiland, die hun naam aan lichaamsdelen van deze reus hebben ontleend. Zo zijn de namen Panza (buik), Ciglio (wimper), Bocca (mond), Testaccio (hoofd) en Piedimonte (voeten) een verwijzing naar de aanwezigheid van de reus Tifeo.

Aardbeving Casamicciola

Het is een bijzonder verhaal en een van de redenen dat het eiland Ischia een bijzondere aantrekkingskracht heeft. Het maakt het geheel nét even iets interessanter en het zet je bij sommige gebeurtenissen aan het denken. Toen op 21 augustus 2017 Casamicciola door een aardbeving werd getroffen, ging dit gepaard met een brul. Getuigen hebben verklaard dat het leek alsof deze vanuit het binnenste van de aarde leek te komen. Zou Tifeo dan toch weer van zich hebben laten horen…?

Reisgids Ischia

Meer tips voor jouw trip naar Ischia zijn te vinden in onderstaande artikelen

Booking.com

De magische tuin La Mortella op Ischia

Het eiland Ischia is paradijselijk mooi. De berghellingen worden met een groene gloed bedekt, gevormd door de combinatie van olijfbomen, citrusbomen, wijngaarden en groen tufsteen. Wanneer je de pracht en kleurrijke flora van Ischia aanschouwt, is het moeilijk voor te stellen dat er op het eiland een plek is die nóg meer natuurlijke schoonheid te bieden heeft. In het gebied Le Mortelle word je echter verrast door de tot werkelijkheid geworden droom van de Argentijnse Susana Walton. In de sprookjesachtige Giardini La Mortella stap je de door haar persoonlijk vorm gegeven botanische tuin binnen, gevuld met fonteinen, beekjes en een scala aan tropische en exotische planten.

De Waltons

De aanwezigheid van de schitterende tuin La Mortella is te danken aan de Engelse componist William Walton en zijn Argentijnse vrouw Susana. In 1949, kort nadat zij in het huwelijksbootje waren gestapt, meerden de Waltons op het eiland Ischia aan. William was gefascineerd door dit stukje aarde waar Odysseus de gevaren van de zee had weten te trotseren en waar de herinneringen aan de Griekse en Romeinse overheersingen nog tastbaar waren. Het was dan ook zijn wens om ergens in de Golf van Napels een plek te vinden om te wonen en zich door de magie van de streek te laten inspireren.

Het reisbureau vond voor hen een goede en redelijk betaalbare woning op Ischia en de verhuizing was een feit. De Waltons voelden zich al snel thuis op het eiland en verbleven uiteindelijk zo’n tien jaar in deze woning. In die periode ontstond het verlangen om een stuk grond op Ischia te kopen waar zij hun eigen huis konden laten bouwen. Zij vonden een groot stuk grond in het gedeelte van het eiland dat Le Mortelle wordt genoemd, verwijzend naar de mirtestruiken die in dit gebied tussen de rotsen groeien. Het ging om een kaal stuk land dat was bezaaid met vulkanische stenen, maar Lady Walton zag waarschijnlijk direct de potentie van dit stuk grond en was op slag verliefd.

Groene vingers

William en Susana wisten de heuvel in tien jaar tijd om te toveren tot een van de mooiste tuinen van Italië. William reisde voor zijn werk de hele wereld over maar droeg toch zijn steentje bij. Uit de verschillende plaatsen die hij bezocht, bracht hij planten mee terug naar het eiland zodat Susana deze kon plantten. Het was namelijk met name Susana die zich met de vormgeving van de tuin bezighield en haar groene vingers graag in de aarde liet wroeten.

Op het stuk grond lieten de Waltons een huis bouwen, dat tegenwoordig als concertzaal, museum én archief fungeert. Op deze locatie kun je aan de hand van foto’s, schilderijen, boeken, brieven, manuscripten en andere voorwerpen een idee krijgen van het leven van de Engelse componist.

Waltons muzikale nalatenschap

Toen William Walton in 1983 overleed, richtte Lady Walton de Fondazione William Walton op. Dit was een van zijn laatste wensen, die met het oprichten van een stichting zijn muzikale nalatenschap levend wilde houden. Hij wilde van La Mortella een plek maken waar jonge componisten van zijn muziekstukken konden leren en waar zij aan hun eigen composities konden werken. Susana Walton liet deze laatste wens in vervulling gaan en wist op deze manier zijn liefde en kennis voor muziek te koesteren en met het publiek te delen. In 1991 werd de betoverende tuin opengesteld voor het publiek, waar jaarlijks nog steeds veel jonge componisten gebruik van maken.

In 2003 vertrouwen Lady Walton het beheer en eigendom van La Mortella aan de Fondazione William Walton toe, waarop de naam van de stichting officieel in Fondazione William Walton e La Mortella werd gewijzigd. Tot op de dag van vandaag is La Mortella in het bezit van deze stichting, die de tuin beheert en tevens culturele activiteiten organiseert. Zo worden er tijdens de drie seizoenen dat de tuin geopend is nog steeds muzikale evenementen georganiseerd die in het museum en in het Teatro Greco plaatsvinden.

Magische sfeer

De tuin beslaat in totaal een oppervlakte zo’n drie hectare en is voorzien van ruim vierduizend soorten planten, afkomstig van over de hele wereld. De eerder genoemde stichting levert uitstekend werk en La Mortella wordt tot in de puntjes verzorgd. Bij de ingang krijg je een plattegrond en aanvullende informatie mee, waardoor je precies weet wat voor moois je onderweg allemaal tegenkomt. Breng je een bezoek aan Ischia, laat je dan verrassen door de overweldigende schoonheid en vreedzame sfeer van La Mortella. Ik geef je alvast een klein voorproefje van de betoverende schoonheid die je in deze magische tuin tegen kunt komen.

Indeling

De tuin is over twee niveaus verspreid. Voor het lager gelegen gedeelte, La Valle genaamd, schakelde Lady Walton de hulp van tuinarchitect Russel Page in. Het hogere niveau, La Collina, werd door Susana zelf onder handen genomen. Zij was een gepassioneerde tuinvrouw en zij liet zich door haar eigen creatieve ingevingen leiden om de tuin verder vorm te geven. Van beide niveaus breng ik een aantal hoogtepunten in beeld.

La Valle

Wanneer je de tuin vanaf de ingang bij La Valle betreedt, word je omringd door vele bomen en zeldzame planten. Al wandelend door de vallei, heb je geen zicht op de directe omgeving en je wordt volledig ondergedompeld in de wereld die Russel Page heeft gecreëerd. Page heeft deze sfeer bewust gecreëerd om op deze manier de artistieke inspiratie van William Walton te stimuleren.

Bij de ingang wordt de omgeving gekenmerkt door dennen die door Lady Walton zelf werden geplant toen ze nog een hoogte van gemiddeld dertig centimeter hadden. De laan die door vallei loopt, is omgeven door tropische bomen en gekleurde en heerlijk geurende bloemen.

la mortella botanische tuin ischia eiland

Fontana 4 vasche

Via een tunnel die door bamboepalm is gevormd, kom je bij de Fontana 4 vasche uit. Rondom de fontein staan vier bankjes waar je van deze vreedzame omgeving kunt genieten, omringd door magnolia’s, hortensia’s en varens terwijl op de achtergrond enkel het geluid van stromend water klinkt.

bamboepalm ischia la mortella eiland tuin

Na de fontein loopt het pad verder, dat wordt gekenmerkt door een beek die de vallei doorkruist. Aan je linkerkant zie je een enorme boom met een opvallende stam die wordt bedekt met vele kleine doornen. Deze Ceiba speciosa is een uit Argentinië afkomstige boom die door Susana Walton zelf in 1983 werd geplant.

ceiba speciosa la mortella ischia tuin — Ceiba speciosa

Fontana grande

Via de Fontana ottagonale (een achthoekige fontein) kom je bij de Fontana grande terecht. De fontein is gevuld met papyrusriet, lotusbloemen en waterlelies en in het midden zijn er verschillende planten afkomstig uit Afrika, Nieuw-Zeeland en Latijns-Amerika te herkennen.

Serra della Victoria

Met de trap kom je bij de Fontana alta met daarachter de Serra della Victoria. In deze kleine kas kun je de Victoria amazonica bewonderen, een waterlelie waarvan de bladeren een diameter van maar liefst drie meter kunnen bereiken. De bladeren hebben een hoge rand en kunnen zo’n veertig kilo dragen. De bloem is ongeveer veertig centimeter breed en bloeit slechts twee nachten. Wanneer de doornige knop zich bij het vallen van de avond opent, komt er in de eerste nacht een witte en geurige bloem tevoorschijn. De geur die de bloem verspreidt, trekt kevers aan die voor de bestuiving zorgen. Overdag sluit de bloem, om in de avond weer open te gaan. Door de bestuiving hebben de bladeren ditmaal een lichtroze kleur.

Achterin de kas is in de rotswand La Bocca ze zien. Dit werk werd door beeldhouwer Simon Verity vervaardigd, geïnspireerd door William Waltons meesterwerk Façade.

La Collina

Na de vallei te hebben bezocht, kun je via een pad het hogere gedeelte van de tuin bereiken. Alvorens je aan de klim begint, kun je een stop maken bij het theehuis om op het terras neer te strijken voor een lunch of een kop Engelse thee en een stuk taart.

Giardino Mediterraneo & Ninfeo

Waar de vallei gesloten is en geen zicht biedt op de omgeving, zijn er in dit gedeelte van de tuin veel plekken waar je een blik op de bergen en zee kunt werpen. Zo kom je in de Giardino Mediterraneo in een gedeelte terecht waar de heuvelachtige omgeving van het eiland zich weer openbaart. De Giardino Mediterraneo is met planten uit de mediterrane omgeving gevuld. Naast gewassen die op Ischia zelf voorkomen, zijn er ook planten te vinden die uit andere delen van de wereld afkomstig zijn met een vergelijkbaar klimaat. Het uiterste puntje van de heuvel wordt gevormd door het Ninfeo (Nymphaeum), een monument gewijd aan de nimfen. In het midden staat een spiegelfontein met rondom een inscriptie waarmee Susana Walton wordt herdacht.

Een paar passen verderop is er in een hoekje een fontein en een beeld van Venus te zien, met daarachter in steen de woorden Genius Loci (de geest van de plaats). Op deze plek wordt de as van Susana Walton bewaard, die op deze manier na haar dood voor eeuwig met de tuin en haar levenswerk verbonden blijft.

Roccia di William

Wanneer je het Ninfeo verlaat, wandel je langs een uitgebreide verzameling Aloë planten om vervolgens bij de Roccia di William te komen. In deze piramidevormige steen wordt de as van William Walton bewaard en in twee talen is een opschrift te lezen waarmee de componist wordt herdacht.

Tempio del Sole

Weer een stuk verder leidt een trap naar de ingang van de Tempio del Sole, de Tempel van de Zon. Deze ruimte was oorspronkelijk voor het opvangen van regenwater bedoeld, maar werd door Susana Walton tot tempel omgetoverd. Zij schakelde hiervoor de eerder genoemde Simon Verity in die de verschillende ruimtes versierde met werken gewijd aan Apollo, de god van de zon. De reliëfs worden afgewisseld met regels uit de muzikale werken van William Walton.

Teatro Greco

Verderop in de tuin is het Teatro Greco te vinden, het grootste project waar Lady Walton zich in de laatste jaren van haar leven mee bezig heeft gehouden. Het theater bestaat uit verschillende tribunes, omgeven door planten en rozen en biedt een spectaculair uitzicht op het stadje Forio. In de zomer vormt het theater het toneel van muzikale evenementen waar internationale jeugdorkesten hun kunsten vertonen.

Sala Thai

Achter het Teatro Greco kom je in een oosterse tuin terecht, geïnspireerd door Susana’s reizen naar Thailand. Aan het water vind je een schattig huisje, de Sala Thai, vanwaar je uitkijkt op het water dat is gevuld met lotusbloemen. Het geluid van de kleine bamboefontein aan de zijkant van het huisje werkt rustgevend en nodigt je uit om hier even plaats te nemen en in stilte te genieten van het levenswerk en schitterende erfenis van Susana Walton.

Algemene informatie

La Mortella is tussen april en oktober geopend. Tijdens de wintermaanden is het enkel mogelijk om op bepaalde dagen een bezoek met een gids te reserveren. Dit kan via de website. De tuin is met het openbaar vervoer gemakkelijk te bereiken. De ingang is aan de Via Francesco Calise, 45 in de gemeente Forio, località Zaro. Wanneer je met de auto bent, is er een parkeerplaats waar bezoekers gratis kunnen parkeren. Deze parkeerplaats bevindt zich aan de Via Zaro. De exacte locatie kun je bekijken via deze link.

Trek voor een bezoek zeker een paar uur uit en laat je verrassen en betoveren door deze magische tuin waar William en Susana Walton heel hun hart, ziel en zaligheid in hebben gestoken.

Reisgids Ischia

Meer tips voor jouw trip naar Ischia zijn te vinden in onderstaande artikelen

Booking.com

Debbie’s favoriete adressen in Salerno

Afgelopen zomer was het RTL programma B&B Vol Liefde een ware kijkcijferhit. Door deelneemster Debbie van Casa Santangelo kwam de mooie havenstad Salerno geregeld in beeld. Deze bijzondere zoektocht naar liefde was in de afgelopen weken hét onderwerp van gesprek maar het heeft er ook voor gezorgd dat mensen nieuwsgierig op zoek gingen naar meer informatie over Salerno. Een gegeven waar ik natuurlijk erg blij van werd!

Aangezien Salerno zich door het programma nóg meer op de kaart heeft weten te zetten en mensen hier tijdens een trip richting Campania graag een kijkje komen nemen, vroeg ik Debbie naar haar persoonlijke tips. Waar strijkt zij zelf graag neer voor een glas prosecco na een lange dag werken, waar eet je een heerlijke pizza en welke restaurants bezoekt zij zelf graag voor een goede maaltijd? Debbie laat het ons weten en deelt haar favoriete adressen in de gezellige havenstad Salerno.

salerno debbie benbvolliefde — Debbie tipt haar favoriete adressen in de stad

Debbie: ‘De wijnbar waar wij (Felicia red.) voor het eerst samen een drankje gingen doen, bestaat al een paar jaar niet meer. Het was tijdens die ontmoeting direct duidelijk dat een gezamenlijke liefde voor Salerno en de Amalfikust hadden. Weliswaar allebei op onze eigen manier, maar hiermee werd onze vriendschap geboren. Hoewel de bar waar het allemaal begon er niet meer is, heeft Salerno gelukkig nog veel meer leuke en gezellige plekken te bieden die ik graag met anderen deel.

Ristorante Il Duca

Ristorante Il Duca is gevestigd in het pand naast Casa Santangelo, op slechts een paar stappen afstand. Het fijne aan Il Duca is het gezellige huiskamergevoel dat je hier hebt zodra je voet over de drempel zet. De sfeer is ongedwongen, je schuift hier aan en eet alsof je bij een nonna in Napels aan de keukentafel zit.

Traditionele Napolitaanse gerechten die eenvoudig zijn maar vol van smaak, precies zoals deze horen te zijn. Zelf loop ik geregeld binnen bij Il Duca en ik heb een fijne band opgebouwd met eigenaar Emilio en zijn familie. Een leuk weetje: zonder de charismatische eigenaar Emilio was Casa Santangelo er mogelijk niet geweest. Ik was op het juiste moment, op de juiste plaats, bij de juiste persoon. Ik kreeg van Emilio een telefoonnummer in mijn hand gedrukt om te bellen en een afspraak te maken, de rest is geschiedenis.

Via Giovanni da Procida, 27

BieB – Birre e baguettes

Een Nederlandse die geen bier drinkt, dat kan natuurlijk niet! Hoewel ik in eerste instantie geen liefhebber was, wist Giovanni mij toch te overtuigen. Hij is de eigenaar van Bieb, dat staat voor Birre e baguettes, en heeft mij kennis laten maken met een cider biertje, dat hij ook wel het ‘vrouwenbiertje’ noemt. Ik ben in elk geval om en ik ga een keer per week langs bij buurman Giovanni, die met zijn zaak recht tegenover Casa Santangelo zit. Het is heerlijk om op het kleine maar fijne terras plaats te nemen, een van de vele speciaalbieren te bestellen en te genieten van het lokale leven dat hier aan je voorbij trekt. Daarnaast zijn de baguettes ook simpelweg heerlijk en uitstekend te combineren met een (cider) biertje.

Via Giovanni da Procida, 46

Bar G. Verdi

Schuin tegenover het Teatro Verdi vind je een sfeervol en karakteristiek barretje, Bar G. Verdi. Niet alleen is de sfeer hier erg aangenaam, ook de mensen zijn ontzettend lief.

In de eerste maand dat ik terug in Salerno was, lieten eigenaren Maria en Luigi mij dagelijks gebruik maken van het internet om remote te kunnen werken. Na een volle maand vanuit Bar Verdi te hebben gewerkt, behoorde ik bijna tot de inboedel en ik kan niet anders zeggen dan dat deze bar een speciaal plekje in mijn hart heeft. Ik keer hier dan ook regelmatig terug. Niet om te werken, maar om te proeven van de huisgemaakte dolci die door Maria zelf worden bereid. In combinatie met een cappuccino is dit zeker een aanrader en een heerlijk plekje om de sfeer van Salerno in je op te nemen.

Piazza Matteo Luciani, 28

Osteria di Pescheria

Dit visrestaurant is een van mijn nieuwe favoriete hotspots in Salerno. Niet alleen ik, maar ook veel Casa Santangelo’s gasten komen hier graag dineren. De Osteria is onderdeel van het restaurant Pescheria, dat in de Michelingids wordt genoemd. Toen dit nieuwe onderdeel van het restaurant zijn deuren opende, was het al in korte tijd bij locals erg geliefd wegens de ongedwongen sfeer en goede prijs-kwaliteitverhouding. Je eet hier lokaal gevangen vis, verwerkt in traditionele gerechten. Het is aan te raden om minimaal een dag van tevoren te reserveren, zeker in het weekend.

Via Velia, 8

Pizzeria Resilienza

Wanneer je in Italië bent, kan het eten van een pizza natuurlijk niet ontbreken. Een van mijn favoriete pizzeria’s in Salerno, is Resilienza van Gennaro, mijn oude buurman. Zij omarmen slow food en het km zero concept, waarbij gebruik wordt gemaakt van lokale producten. De pizza’s zijn dan ook rijk van smaak en proef je de kwaliteit van de ingrediënten. De pizzeria bevindt zich schuin achter het Teatro Verdi en heeft een ruim terras waar je heel fijn zit. Het is midden in de stad maar geniet je toch van de rustige ambiance. Leuk om te weten is dat er in de zomerperiode op deze locatie vaak optredens met live (jazz) muziek worden georganiseerd.

Via Santa Teresa, 1

Mood Steakhouse & Garden Bar

De locatie van Mood is centraal, namelijk net tussen het historisch centrum en het treinstation in. De zaak heeft een prachtig moderne inrichting maar er is ook een sfeervolle tuin waar je kunt genieten van de culinaire hoogstandjes die zij te bieden hebben. Op de kaart staan zowel vlees- als visgerechten en het aanbod wisselt met enige regelmaat. Ook voor vegetariërs onder ons heeft Mood voldoende keuze.

Via Giovan Angelo Papio, 21

I Love Piadina

Voor een goede maaltijdsalade schuif ik graag aan bij Luca van I Love Piadina. De variant met zalm is mijn favoriet. Zoals de naam al doet vermoeden, is het concept gericht op de piadina, een specialiteit uit Noord-Italië waarbij plat brood wordt gevuld met vlees, groenten en/of kaas. Hoewel het dus geen traditioneel gerecht is van de regio Campania, kun je bij Luca aanschuiven voor zo’n goed gevulde piadina. Terwijl je smult van je broodje of maaltijdsalade, kijk je uit op de boulevard van de stad met daarachter de Amalfikust.

Lungomare Trieste, 6

Papilla Felix

De zaak Papilla Felix is gevestigd in de wijk Mercatello, een stukje buiten het centrum. Hoewel het dus niet direct in het historisch centrum ligt, krijg je hier weer een ander stukje van Salerno te zien. In dit gedeelte van de stad tref je voornamelijk locals en de straat is gevuld met kleine winkeltjes waar zij hun dagelijkse boodschappen doen. De eigenaar van Papilla Felix komt dagelijks vanuit Napels naar Salerno gereden om zo zijn passie voor koken met zijn gasten te kunnen delen.

In de keuken worden enkel verse ingrediënten van kwaliteit gebruikt en dat proef je in de gerechten die er worden geserveerd. Je kunt hier terecht voor heerlijke antipasti met gegrilde groenten, een stuk vlees, een bord pasta of een traditioneel bereide parmigiana. De recensies liegen er niet om en zijn stuk voor stuk lovend.

Via Trento, 175

Salumeria del Corso & Tagliere e Calice

Deze twee adressen mogen niet ontbreken op dit lijstje. De Salumeria del Corso en Tagliere e Calice zijn twee verschillende adressen maar ik noem deze samen omdat ze door dezelfde familie worden gerund. Het is een ontzettend hardwerkende en gastvrije familie met passie voor hetgeen zij doen. Eigenaresse Giovanna stuurt mij vaak een berichtje om te checken of alles goed gaat. Zij weet dat mijn ouders hier niet wonen en weet hoe dat voelt aangezien zij zelf familie in Nederland hebben wonen. Overdag is de familie bezig met het schoonmaken van groenten om deze tijdens de lunch en het diner te serveren op onder andere een goed gevulde tagliere. Met vlees, kaas en ingemaakte groenten en daarbij een heerlijke wijn, geniet je op het terras van een van deze twee adressen van de pure Salernitaanse smaken.

Salumeria del Corso: Corso Vittori Emanuele, 64
Tagliere e Calice: Via Portanova, 28

Embarcadero

De Embarcadero aan de Lungomare Trieste is al eerder door Felicia genoemd, maar het is dan ook een hele fijne plaats om neer te strijken voor een kopje koffie, lunch, aperitief of diner. Met aan de ene kant het uitzicht over het water en de Amalfikust en aan de andere kant de bedrijvigheid van het historisch centrum, blijft een schitterende combinatie. ‘

Stadswandeling Salerno

De Stadswandeling Salerno is een prachtige wandelroute door deze pittoreske havenstad. Je maakt kennis met haar diepgaande geschiedenis en gaat verder dan de gebruikelijke toeristische paden. Om je ervaring compleet te maken, laat ik je ook mijn favoriete plekken in de stad zien.

De route neemt je mee langs verschillende bezienswaardigheden maar ook plekken waar je het unieke karakter van deze havenstad leert kennen. Deze wandeling is een perfecte mix waarbij je zowel de voornaamste bezienswaardigheden van de stad te zien krijgt en tegelijkertijd een authentiek stukje Zuid-Italië kunt beleven.

Meer tips voor jouw trip voor Salerno zijn te vinden in onderstaande artikelen!
10 x wat je absoluut in Salerno moet doen
Waar slapen in Salerno: de beste hotels, B&B’s en vakantiehuizen Street Art in Salerno
Luci d’Artista: Kerst in Salerno
Salerno – Het kleine zusje van Napels
Sciglio – De perfecte plek voor een vintage souvenir uit Salerno
10 heerlijke adressen in Salerno

Booking.com

De mooiste Instagram-locaties aan de Amalfikust

We doen het bijna allemaal, foto’s schieten om vervolgens via Instagram te kunnen delen. Wanneer je de Amalfikust bezoekt, zul je merken dat vrijwel elk hoekje en de kleinste details erg fotogeniek zijn. Van gekleurde huizen tot visnetten, van hoge bergtoppen tot verborgen watervallen, de schitterende Amalfikust barst van Instagram-waardige plekken om te bezoeken en vast te leggen. Graag geef ik met het volgende lijstje wat inspiratie zodat je tijdens een trip naar de Amalfikust jouw Instagram account kunt vullen met prachtige plaatjes.

Het gekleurde straatje van Vietri sul Mare

Vietri sul Mare staat bekend om het kleurrijke keramiek, wat je tijdens een bezoek aan deze badplaats dan ook zeker niet kan ontgaan. De straten van Vietri zijn versierd met deze kunstvorm, in allerlei kleuren, soorten en maten. Waar deze versieringen al enorm fotogeniek zijn, is er in Vietri een hotspot die je niet over kunt slaan wanneer je op zoek bent naar dé ideale post voor Instagram. In Marina di Vietri (bij het strand) vind je het kleurrijkste en misschien wel het beroemdste straatje van deze kustplaats. De blauw met roze geschilderde muren, het altaartje, diverse afbeeldingen en vele andere voorwerpen die op de buitenwanden zijn aangebracht, zullen ervoor zorgen dat de kleuren van het scherm spatten en jij hier kunt poseren voor de perfecte Instagram post.

De visnetten van Cetara

Het schattige Cetara is wat mij betreft in zijn geheel Instagram-waardig. Al struinend door de straten van deze kleine kustplaats, word je verrast door de vele details. Vrolijk gekleurde deurtjes, sporen uit de geschiedenis, de vissersbootjes die vredig dobberen op het water met op de achtergrond de verdedigingstoren, zijn taferelen die gegarandeerd prachtige kiekjes op zullen leveren. De meest simpele details leveren vaak de schitterendste foto’s op.

Ga naar de haven en je vindt gegarandeerd een hoopje dat wordt gevormd door visnetten. Met op de achtergrond het groen van de bergen, een palmboom en wat bootjes, schiet je hier het ideale plaatje waarmee je de sfeer van dit vissersdorpje via social media kunt delen.

Santuario di Maria Santissima Avvocata

Toegegeven, je moet een flinke klim maken om bij dit punt te komen maar dan heb je ook écht wat. Op een hoogte van 827 meter bevindt zich het Santuario di Maria Santissima Avvocata op de top van Monte Falerzio. Deze plek is alleen te voet bereikbaar en bestaat de route uit vele traptreden en steile paden. Eenmaal boven kun je, na op adem te zijn gekomen, helemaal los gaan met het schieten van foto’s. Het uitzicht vanaf dit punt is fenomenaal en uniek. Je kijkt uit over de schitterende kustlijn, zijn plaatsen als Ravello en Amalfi duidelijk te spotten en kun je de dorpen van de groene gemeente Tramonti bijna allemaal zien liggen. Achter de toppen van het Lattari-gebergte doemt ook nog eens de beruchte Vesuvius op. De vensters in het muurtje dat nog overeind staat, vormen de ideale setting om de omgeving in te lijsten én om jouw aanwezigheid vast te leggen voor social media.

Magisch Atrani

Ook voor Atrani geldt dat dit dorpje in zijn geheel tot Instagram-waardige plek gerekend mag worden. Het dorpje ligt ingeklemd tussen rotsachtige bergwanden, is gevuld met nauwe steegjes en een sfeervol dorpsplein. Elk hoekje, doorkijkje, straatje, deurtje en huisje lijkt gemaakt te zijn om op de gevoelige plaat te worden vastgelegd. De gekleurde huizen die in een golvende lijn tussen de Strada Statale 163 en de imposante rotswand zijn gebouwd, zijn van alle kanten enorm fotogeniek. Of je het tafereel nu van bovenaf aanschouwt, vanaf het water of de steegjes induikt om zelf onderdeel van dit schilderij te zijn, Atrani heeft iets magisch. Houd je camera dus bij de hand wanneer je dit beeldige dorpje aan de Amalfikust bezoekt.

Een ansichkaart uit Ravello

Villa Rufolo in Ravello behoort tot de meest romantische plek aan de kust. De tuinen van deze villa vormen jaarlijks het stralende middelpunt van het Ravello Festival, een muzikaal evenement als eerbetoon aan de componist Richard Wagner. Door de schoonheid van de tuinen werd Wagner geïnspireerd tot het componeren van de wereldberoemde opera Parsifal. In de jaren erna voelden steeds meer mensen zich geïnspireerd door de schoonheid van de tuinen, wat zich uitte in het schieten van foto’s op een plek die inmiddels is uitgegroeid tot het bekendste uitzicht over de Amalfikust.

Bij het belvedere kun je op een klein terras dit wereldberoemde en spectaculaire uitzicht bewonderen. Met de koepels van de Chiesa dell’Annunziata en een eeuwenoude dennenboom die daarboven uitstijgt, is dit tafereel zonder twijfel het meest gefotografeerde plekje van Ravello. Dit beeld is door de jaren heen door veel toeristen in de vorm van een ansichtkaart de wereld over gestuurd en het zorgt er nog steeds voor dat jaarlijks duizenden mensen door de tuin van Villa Rufolo struinen, op zoek naar dit hoekje.

Foto Janina Sgroi

Het plein in Amalfi

De imposante kathedraal in Amalfi moet je niet alleen gezien hebben, maar natuurlijk ook op de gevoelige plaat vastleggen. Poseer op een van de tweeënzestig traptreden terwijl boven je hoofd de indrukwekkende gevel in beeld verschijnt. Ben je in een creatieve bui, gebruik dan het Piazza Duomo als jouw speelterrein en laat je inspireren door de aanwezige details. Manden gevuld met citroenen voor de ingang van de ijszaak, souvenirs van keramiek en de fontein van Sant’Andrea zijn perfect te combineren met de kathedraal. Wil je zelf ook op de foto, wandel dan door het smalle straatje dat naar het plein leidt. Wanneer je de hoek omslaat en de imposante Cattedrale di Sant’Andrea plots in beeld verschijnt, is dat het ideale moment voor het maken van een foto.

Foto Janina Sgroi

Dit bericht bekijken op Instagram

Een bericht gedeeld door Amalfi Coast Transfers (@amalfi_coastransfers)

Citroenen van de Amalfikust

Citroenen en de Amalfikust zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Ze zijn niet alleen heerlijk, maar ook nog eens erg fotogeniek. Een Instagram post waarin deze gele geurige citroenen de hoofdrol spelen, zal er eentje zijn waar thuisblijvers ongetwijfeld op zitten te wachten. Het hele gebied biedt meer dan genoeg opties voor het maken van het perfecte plaatje. Of je er nu voor kiest om een kistje citroenen te fotograferen dat langs de kant van de weg wordt verkocht, mooi poseert tussen de citroenen van de familie Aceto tijdens de Lemon Tour of het beroemde fruitkarretje bij Positano op social media vereeuwigt, je krijgt gegarandeerd een zomers plaatje waar de kleuren van het scherm af zullen spatten.

Foto In Vespino

De watervallen van de Valle delle Ferriere

De natuur achter het wereldberoemde Amalfi is betoverend mooi. Wanneer je de route van de Valle delle Ferriere volgt, kom je ogen tekort. Hoe dieper je de natuur induikt, hoe magischer de omgeving lijkt te worden. Met watervallen, beekjes en met mos bedekte rotswanden, zorgen voor een serene sfeer in deze sprookjesachtige omgeving. Reken maar dat je hier heel wat schitterende foto’s kunt maken om met jouw volgers te kunnen delen.

Fiordo di Furore

Als je het mij vraagt, is de Fiordo di Furore in elk jaargetijde prachtig om vast te leggen. Deze inham met heldergroen water kent een bijzondere schoonheid. Met enerzijds de rotsachtige bergwand en anderzijds de dertig meter hoge brug, heeft dit plekje alle ingrediënten voor het maken van schitterende foto’s.

furore amalfikust amalfi coast salerno tour local

In het hoogseizoen zal het nog lastig worden om de foto te schieten die jij in gedachten hebt. Het kleine strandje zit in de zomer al snel vol dus zul je genoegen moeten nemen met kiekjes waar ook andere mensen op te zien zijn. Ga je echter in het laagseizoen naar Furore, dan heb je dit stukje kust helemaal voor jezelf en kun je je filmrol vullen met foto’s vanuit elke hoek. Op het verlaten kiezelstrand kun je op je buik voor een vissersbootje gaan liggen om op die manier de ideale hoek te vinden zodat ook nog eens de brug in het shot past. Heb je geluk, dan vind je een Super Santos bal en kun je aan je volgers laten zien hoe sportief je wel niet bent tijdens een bezoek aan de Fiordo di Furore.

Goddelijke plaatjes op het Pad van de Goden

Il Sentiero degli Dei, het Pad van de Goden, mag natuurlijk niet in dit rijtje ontbreken. Het is de bekendste wandelroute die de Amalfikust kent en vormt een kleine samenvatting van de schoonheid van dit gebied. Het pad draagt dan ook niet zonder reden deze naam en zijn de panorama’s goddelijk en betoverend. Op 578 meter boven zeeniveau kun je waanzinnig mooie foto’s schieten, waarmee jij jouw volgers kunt laten zien hoe schitterend de Amalfikust is en direct kunt laten zien hoe actief je bent tijdens je vakantie. Het liefst zou je om de paar stappen een foto willen nemen omdat de vergezichten soms onwerkelijk prachtig zijn. Een prima plek dus voor een spectaculaire Instagram post.

De koepel in Praiano

Praiano is sprookjesachtig en zo ook het uitzicht dat je vanaf hier hebt. In de verte kun je de opgestapelde en gekleurde huizen van Positano herkennen en kijk je uit over zee waar in de verte het eiland Capri te zien is. De majolica betegelde koepel van de Chiesa di San Gennaro is enorm fotogeniek en de bergtoppen die hier bovenuit steken dragen bij aan het perfecte plaatje. Combineer de koepel en kerktoren met details uit de rest van de omgeving en je schiet binnen een handomdraai een schitterende Instagram post.

De gekleurde huisjes van Positano

Waarschijnlijk staat deze plek bovenaan je lijstje. De gekleurde huisjes van Positano zijn vaak de hoofdreden voor een bezoek aan de Amalfikust en moeten dan ook zeker op de gevoelige plaat worden vastgelegd. Positano is als een ervaren model waardoor het vrijwel onmogelijk is dat ze niet mooi op een foto verschijnt. Of je de foto nu schiet vanaf het begin van de Via Cristoforo Colombo, tijdens het afdalen ergens tussendoor bij een mooi doorkijkje, vanaf het strand, vanaf het water, in de zomer, herfst, winter of lente: Positano komt altijd goed uit de verf. Een plaatje dat zeker niet mag ontbreken op jouw Instagram feed wanneer je door dit gebied reist.

Meer betoverende tips

De beste tips en bijzondere verhalen heb ik gebundeld in de digitale reisgids 100 tips voor de Amalfikust (2021). Hierin neem ik je mee naar de schitterende Amalfikust en deel ik mijn persoonlijke tips zodat ook jij de magie van dit gebied kunt ervaren. Van leuke adressen voor een heerlijke koffie tot verhalen waar je de ziel van de Amalfikust daadwerkelijk leert kennen. Daarnaast vind je een hoop extra informatie die goed van pas kan komen. Opties voor het openbaar vervoer, de mooiste stranden en tip ik een aantal heerlijke accommodaties.

Meer tips voor de Amalfikust vind je in onderstaande artikelen

Praktische informatie voor de Amalfikust
Het goud van de Amalfikust
De Lemon Tour in Amalfi
De mooiste stranden van de Amalfikust
8 dingen die je écht moet doen langs de Amalfikust
De onbekende schat van Positano
5 dingen die moet weten voor een autorit langs de Amalfikust
Reizen langs de Amalfikust met Costierasita
Tramonti: Groene long van de Amalfikust
Waar slapen aan de Amalfikust
De toren van Paolo Sandulli in Praiano
De mooiste wandelingen langs de Amalfikust
De heerlijkste adressen aan de Amalfikust

Booking.com

De heerlijkste adressen aan de Amalfikust

Ontspannen en genieten van een maaltijd op een fijne locatie aan de Amalfikust is een goede manier om alle indrukken te verwerken. Het geeft je niet alleen de tijd en ruimte om de voeten wat rust te geven, het stelt je ook direct in de gelegenheid om kennis te maken met lokale specialiteiten en unieke smaken.

Voor wie op zoek is naar een fijn adres voor de lunch of een plek waar je na een lange dag aan kunt schuiven voor het diner, heb ik een aantal heerlijke adressen aan de kust geselecteerd. Op deze plekken kun je met al je zintuigen genieten van de betoverende Amalfikust.

Ristorante Al Limoneto – Dragonea (Vietri sul Mare)

Dragonea is een vrij onbekend gedeelte van Vietri sul Mare en wordt om die reden vaak overgeslagen. Na een dag cultuur snuiven en mooie panorama’s bekijken in het gezelschap van vele andere toeristen, is Dragonea echter de aangewezen plek om van deze drukte bij te komen. Op het terras van Ristorante Al Limoneto geniet je onder citroenbomen – wat de naam al een beetje deed vermoeden – van een heerlijk briesje, een schitterend uitzicht én uiteraard van verrukkelijke gerechten.

Je smult van de heerlijkste visgerechten maar er is ook een uitgebreide selectie pizza’s die worden belegd met verse en lokale ingrediënten. Daarnaast biedt het menu creatieve uitspattingen van de chef. Zo kun je de sfogliatella gevuld met raapstelen, worst en een kaas-pepersaus op de kaart tegenkomen en een vrolijk gekleurde bietengnocchi met broccoliroom, walnoten en olijven. Laat je verrassen door wat Al Limoneto te bieden heeft en geniet in alle rust van de schoonheid en smaken van de Amalfikust.

Al Limoneto – Via Raccio, 3, Dragonea

Acqua Pazza – Cetara

Je kunt Cetara niet verlaten zonder de plaatselijke specialiteit te hebben geproefd. Deze kleine kustplaats wordt geroemd om de colatura di alici, een amberkleurige vloeistof die wordt gemaakt met ansjovis die op traditionele wijze wordt gerijpt. Deze vloeistof wordt vooral gebruikt als smaakmaker voor spaghetti, maar wordt ook toegevoegd aan andere gerechten om deze nét even iets meer smaak te geven. Bij Acqua Pazza kun je aanschuiven om zelf kennis te maken met deze lokale specialiteit, maar zijn ook de andere verse visgerechten het proberen waard. Het restaurant heeft een klein maar fijn terras dat direct aan de hoofdstraat grenst en zich een paar meter van het strand bevindt. Onder andere door deze populaire positie is dit restaurant ook een stukje prijziger dan andere eetgelegenheden aan de kust. De prijs-kwaliteitverhouding is echter zeer goed en het is zeker de moeite waard om hier dagverse visgerechten te proeven. Kies daarbij een van de vele wijnen die er op de wijnkaart te vinden zijn en geniet van de pure sfeer en smaken van het vissersdorpje Cetara.

Acqua Pazza – Corso Garibaldi, 36, Cetara

Foto’s: Fabio di Donna

Casa Mandina – Maiori

In een zijstraatje van de Corso Reginna kun je bij de broers Cristian en Alfonso Pappalardo aanschuiven in hun sfeervolle zaak Casa Mandina. Het restaurant ligt ietwat verstopt, heeft een klein terras aan de straat en een prachtig ingerichte binnenruimte. Door de locatie heeft de zaak geen spectaculair zeezicht, iets wat je snel vergeet wanneer je kennis maakt met de gastvrijheid en het werk van de broers Pappalardo.

De broers deden ervaring op in de keukens van gerenommeerde hotels aan de Amalfikust, waaronder het schitterende Palazzo Avino en het al even betoverende San Pietro di Positano. Op deze locaties leerden zij de fijne kneepjes van het vak kennen en ontdekten enorm veel plezier te hebben in het bereiden van maaltijden van hoge kwaliteit, mét producten van hoge kwaliteit. Dit ontwikkelde zich tot een ware passie waardoor zij op een gegeven moment besloten een eigen zaak te openen in het centrum van Maiori.

De borden worden als ware kunstwerken opgemaakt, waar je gelukkig niet alleen naar hoeft te kijken maar ook van mag proeven. Traditionele visgerechten uit Maiori en omgeving worden op schitterende en creatieve wijze in een modern jasje gestoken, bereid met dagverse ingrediënten. Je vindt hier geen uitgebreide menukaart aangezien er in de keuken exclusief met seizoensgebonden producten wordt gewerkt. De maaltijden zijn niet alleen een lust voor het oog maar ook de smaakpappillen worden flink verwend. Vergeet ook zeker niet een van de huisgemaakte desserts te proeven, zoals La Pesca: een pindakoekje met yoghurtmousse en een karameltoffeesaus. Eten bij het gezellige en stijlvolle Casa Mandina is absoluut genieten geblazen.

Casa Mandina – Casa Mannini, 10, Maiori

Ristorante Oltremare – Maiori

Een stukje buiten het centrum van de badplaats Maiori kun je bij Ristorante Oltremare smullen van een heerlijke lunch of diner mét spectaculair uitzicht dat rijkt tot aan Conca dei Marini. Het restaurant is onderdeel van het sprookjesachtige Hotel Club Due Torri, waar alle kamers genieten van een adembenemend uitzicht.

In de keuken staat sinds kort chefkok Alfonso Crisci achter de pannen. Zelf omschrijft hij zijn kookkunsten als vernieuwend maar benadrukt hij wel vast te houden aan lokale tradities. Hij doet dan ook niet zomaar wat en bestudeert uitvoerig de herkomst en samenstelling van de gerechten om daar vervolgens op een verrassende manier een eigen draai aan te geven. Ervaring, kennis, plezier en liefde zijn de ingrediënten die Alfonso inspiratie geven en ervoor zorgen dat er geregeld weer originele creaties aan het menu worden toegevoegd. Dit doet hij niet alleen, ook de jonge chef Alessandro Pietropaoli weet met zijn werk de gasten te betoveren. Op de kaart vind je zijn pasta waarmee de kustplaats Cetara in het zonnetje wordt gezet. In dit gerecht wordt de colatura di alici gecombineerd met de Japanse delicatesse ankimo, kaviaar uit Calvisano en wordt het geheel op feestelijke wijze gepresenteerd.

Met regelmaat worden er avonden georganiseerd waarbij je voor een vast bedrag een samengesteld menu gepresenteerd krijgt. Onder het genot van een drankje proef je de pure smaken van de gerechten. Met de zwoele klanken van de muziek op de achtergrond, geniet je op dit terras met al je zintuigen van het moois dat de Amalfikust te bieden heeft.

Oltremare – Via Diego Taiani, 3, Maiori

Al Pesce d’Oro – Amalfi

Het restaurant Al Pesce d’Oro ligt niet in het centrum van Amalfi, je moet hier eerst een kleine tien minuten voor rijden. Langs de SS163 met een terras dat uitzicht biedt op zee en een gedeelte van de kust, schuif je hier aan voor de typische gerechten die de regio Campania te bieden heeft. De visgerechten zijn afhankelijk van de vangst van de dag, er worden enkel seizoensgebonden producten gebruikt en veel van de ingrediënten zijn bovendien afkomstig uit eigen tuin. Hoewel de naam van het restaurant anders doet vermoeden, kun je hier ook terecht wanneer je geen visliefhebber bent. Er staan verschillende vleesgerechten op de kaart en wanneer je trek hebt in een pizza, is dat geen probleem. De pizzaiolo schuift het rijkelijk belegde deeg in een handomdraai de oven in. Om het zachte en knapperige deeg te beleggen, worden enkel de beste ingrediënten gebruikt, afkomstig uit de directe omgeving. Na de maaltijd kun je proeven van een huisgemaakt dessert en er is een wijnkaart gevuld met voornamelijk lokale wijnen. Al deze ingrediënten maken Al Pesce d’Oro een fijne plek om de smaken van de Amalfikust te proeven.

Al Pesce d’Oro – Via Giovanni Augustariccio, 56, Amalfi

Acquolina – Pogerola (Amalfi)

Op 252 meter boven zeeniveau kom je terecht in Pogerola, de dichtstbevolkte frazione van Amalfi. Hoewel het op een steenworp afstand van het drukbezochte Amalfi ligt, behoort het niet tot de toeristische trekpleisters van het gebied. Een goede reden om hier dus eens een kijkje te nemen en direct de lokale specialiteiten uit te proberen. Dat kan perfect bij Hostaria Acquolina. De zaak heeft een rustieke en gezellige inrichting waar je goed zit, maar buiten op het terras is pas écht het einde. Omarmd door de groene bergen word je getrakteerd op een schitterend uitzicht waarbij het blauw van de zee tot in de oneindigheid lijkt te reiken. Met zo’n uitzicht is het nóg fijner om klassiekers uit de regionale keuken te proeven.

Bij Acquolina wordt er graag geëxperimenteerd met klassieke gerechten waar zij een eigen draai aan weten te geven. De versie van de pasta ragù alla genovese, die wordt afgemaakt met een dot parmigiano schuim gemaakt met de melk van rode koeien, is goddelijk te noemen. Ook de andere gerechten op de kaart zijn om je vingers bij af te likken en er is voor een ieder wat wils: steak, kip, pizza en toont het dessert Babámisù wederom de creativiteit van de chef.

Acquolina – Via Vagno, 4, Pogerola (Amalfi)

La Tonnarella – Conca dei Marini

Direct aan het strand van Marina di Conca bevindt zich het populaire visrestaurant La Tonnarella. De ruimte werd voorheen gebruikt als opslagruimte voor tonnara, tonijn die met behulp van een speciaal net werd gevangen. Dit verklaart dan ook direct de naam die eigenaar Umberto Lauritano aan zijn restaurant heeft gegeven, evenals de vele visnetten die de zaak sieren.

Toen de bekendheid van Conca dei Marini toenam, profiteerde La Tonnarella daar ook van. Heel wat beroemdheden schoven hier maar al te graag aan om te smullen van verse visgerechten en heerlijke pasta’s. Jacky Kennedy scheen geen genoeg te kunnen krijgen van de spaghetti e zucchine, pasta met lokale courgettes. Door de eigenaar werd dit gerecht omgedoopt tot spaghetti alla Jacqueline, deze pasta is tot op de dag vandaag onder deze naam op de menukaart te vinden.

Dit bericht bekijken op Instagram

Een bericht gedeeld door Ristorante La Tonnarella (@la_tonnarella)

Tegenwoordig wordt het restaurant gerund door Umberto’s kinderen, die dit met grote zorg en toewijding doen. Nog altijd is de menukaart gevuld met smakelijke combinaties waar dagverse vis en producten uit de directe omgeving in worden verwerkt. Lunchen of dineren in deze betoverende setting met uitzicht op de baai waar de bootjes zachtjes op de golven schommelen, is een bijna sprookjesachtige ervaring. Om hier te komen, moet je vanaf de Via Smeraldo (ter hoogte van Hotel Belvedere) de vele traptreden afdalen om bij de baai van Marina di Conca te komen. Ook via zee is het restaurant te bereiken, hiervoor is een pendeldienst beschikbaar vanuit Amalfi.

La Tonnarella – Via Marina di Conca, 5, Conca dei Marini

Baccofurore – Furore

In het kleine Furore vind je, verstopt tussen het groen van de natuur, op ruim driehonderd meter boven zeeniveau de mooiste plekjes. Baccofurore is daar een goed voorbeeld van. Alleen al het schilderachtige terras vanwaar je een waanzinnig uitzicht op de betoverende omgeving hebt, is het waard om hier een stop te maken. Gelukkig weten ze hier ook de heerlijkste maaltijden op tafel te toveren, wat dus dubbel genieten is.

In 1930 opende Raffaele Ferraioli de deuren van zijn Trattoria Bacco en bestaat deze generaties later nog steeds. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer en wordt er onder leiding van Erminia nog steeds met een flinke dosis liefde gekookt. Met zorg worden de juiste ingrediënten geselecteerd, die uiteraard afkomstig zijn uit de directe omgeving en bovendien seizoensgebonden zijn. Met haar team zorgt Erminia ervoor dat de authentieke smaken volledig tot hun recht komen in de gerechten die zij presenteert.

Op de kaart vind je onder andere het gerecht Ferrazzuoili alla Nannarella, een herinnering en klein eerbetoon aan actrice Anna Magnani. Toen zij in de jaren veertig enige tijd in Furore verbleef voor de opnames van een film, schoof zijn geregeld bij Baccofurore aan en was deze pasta met stukjes zwaardvis, pijnboompitten, rozijnen en rucola bij haar favoriet. Hoewel bij Baccofurore de focus voornamelijk op traditionele visgerechten ligt, biedt het menu ook voldoende opties zonder vis. Ook de wijnkelder is met ruim vijfduizend flessen goed gevuld, waar ongetwijfeld de geschikte wijn voor bij jouw maaltijd te vinden zal zijn.

Baccofurore – Via Giambattista Lama, 9, Furore

Ristorante Il Pino – Praiano

Strijk in Praiano neer op het betoverende terras van Il Pino, waar je bent omringd door de kleurrijke natuur en de geur van citroenen. Vanaf hier heb je misschien wel het mooiste uitzicht op de kust, waarbij in de verte de Faraglioni van het eiland Capri in zee schitteren. Het is de perfecte setting voor wie op zoek is naar een romantische locatie voor een diner, maar kun je ook gezellig met vrienden of familie aanschuiven voor een maaltijd. Het menu is geïnspireerd op de regio, waarin de smaken van Campania in verschillende vis- en vleesgerechten zijn samengebracht. Terwijl het licht van de ondergaande zon de omgeving om de paar seconden van kleur laat veranderen, zit je op het terras van Il Pino op de eerste rij om van dit spektakel te genieten. Een glas lokale wijn en een bord met verse zeevruchten maken dit hét perfecte plaatje.

Ristorante Il Pino – Via Gennaro Capriglione, 13, Praiano

Dit bericht bekijken op Instagram

Een bericht gedeeld door Ristorante IL PINO Praiano (@ristoranteilpinopraiano)

Casa e Bottega – Positano

Casa e Bottega in Positano is de plek waar Tanina Vanacore in meerdere opzichten haar creativiteit kwijt kan. Al van kleins af aan stond zij met haar handen in het deeg om recepten volgens familietradities te bereiden. Met jaren ervaring op zak en een flinke dosis passie, duikt zij nog steeds graag de keuken in om smaakvolle gerechten te creëren die haar persoonlijkheid weerspiegelen. In de sfeervolle ambiance van Casa e Bottega kun je kennis maken met haar kookkunsten. Van een kop koffie met een stuk huisgemaakte taart tot een uitgebreide lunch, Tanina draait haar hand er niet voor om en laat jou met plezier de smaken van ‘haar’ Positano proeven.

Daarnaast vertelt de vrolijk ingerichte ruimte veel meer over Tanina zelf en haar passies, zoals de liefde voor haar land, lifestyle, kunst en cultuur. Manden gevuld met prachtig gekleurd groente en fruit, vazen met verse bloemen en bijzondere potten met verschillende planten, maken dit een levendige en aangename omgeving om wat tijd door te brengen. Naast de inrichting die veel vertelt over Tanina’s interesses, is er ook een uitgebreide collectie aan handbeschilderde items van keramiek die zij persoonlijk geselecteerd heeft en hier te koop zijn. Leuk om mee te nemen als souvenir!

Casa e Bottega is een fijne plek waar je de indruk krijgt verwelkomd te worden bij een local thuis.

Casa e Bottega – Viale Pasitea, 100, Positano

Meer tips voor de Amalfikust

Meer tips voor de Amalfikust vind je in onderstaande artikelen

Praktische informatie voor de Amalfikust
Het goud van de Amalfikust
De Lemon Tour in Amalfi
De mooiste stranden van de Amalfikust
8 dingen die je écht moet doen langs de Amalfikust
De onbekende schat van Positano
5 dingen die moet weten voor een autorit langs de Amalfikust
Reizen langs de Amalfikust met Costierasita
Tramonti: Groene long van de Amalfikust
Waar slapen aan de Amalfikust
De toren van Paolo Sandulli in Praiano
De mooiste wandelingen langs de Amalfikust
De mooiste Instagram-locaties aan de Amalfikust

Booking.com

10 heerlijke adressen in Salerno

Wanneer je je volledig hebt ondergedompeld in de sferen van de havenstad Salerno, is er ook een tijd om even bij te tanken. Na het bekijken van de mooiste palazzi, het spotten van bijzondere street art en het bezoeken van de schitterende crypte, kun je neerstrijken voor een verfrissend drankje, een ijsje of misschien wel een maaltijd. Ik tip daarom tien heerlijke adressen in de stad waar je een geslaagde dag op de perfecte manier af kunt sluiten.

#1 BAHR – il salotto nel mare

BAHR is gevestigd in het Stazione Marittima, het bouwwerk van architecte Zaha Hadid. Met een terras dat uitkijkt over de haven van Salerno en het begin van de Amalfikust, kun je hier voordat de veerboot vertrekt nog even ontbijten. Ook wanneer je niet van plan bent om op de boot te stappen ben je hier van harte welkom voor een kop koffie met een verse cornetto. BAHR heeft een uitgebreide menukaart met verschillende soorten thee, koffie, sapjes en een keur aan wijnen en cocktails. Het is bovendien een prima plek om aan te schuiven voor een goede lunch of diner en is dit gedeelte van de menukaart al net zo uitgebreid. Ook voor een aperitief is dit een heerlijke plek, waar je met een welverdiend drankje kunt genieten van een prachtige zonsondergang.

Via Molo Manfredi – Stazione Marittima

#2 Chiosco Santa Teresa

Wil je op een eenvoudige manier genieten van de gemoedelijke sfeer die de stad te bieden heeft, ga dan naar het strand van Santa Teresa. Bij de kiosk kun je een goed bereide cocktail bestellen om vervolgens plaats te nemen op een van de treden van het houten dek. Vanaf hier kijk je uit over de stad terwijl op het kleine strand kinderen en honden vrolijk spelen en anderen op een zonnebedje genieten van de laatste zonnestralen. Het strand van Santa Teresa is een plek waar de locals zelf ook graag komen. Op warme zomeravonden komen jongeren hier samen en is het vaak tot in de vroege uurtjes gezellig.

Via Alfonso Alvarez, 9

#3 Embarcadero

In 2017 werd dit stukje van de boulevard nieuw leven ingeblazen door de (her)opening van de Embarcadero. Dankzij de komst van een bar en een restaurant werd het aangezicht van de lungomare opgeknapt en hebben locals sindsdien een nieuwe plek om samen te komen. Vanaf half acht ’s ochtends kun je hier terecht voor het ontbijt, wat heerlijk is op het kleine terras aan de waterkant. Het restaurant heeft een uitgebreide menukaart met lokale visgerechten, bij de bar kun je ook terecht voor een burger, wat andere hartige snacks en zoetigheid. In de avonduren kun je neerstrijken voor een verfrissende cocktail of prosecco bij zonsondergang. Dit kan op het eerder genoemde terras aan de waterkant, maar ook op het dakterras is het goed toeven. Aan de ene kant kijk je op de boulevard die gevuld is met mensen die een avondwandeling maken, terwijl aan de andere kant de zon langzaam achter de bergen van de Amalfikust verdwijnt.

Lungomare Trieste

#4 Pane e Pummarola

Een goed gevuld broodje haal je bij Pane e Pummarola op de Via Roma. Voor een paar euro laat je hier je broodje beleggen met de beste lokale ingrediënten. Op de menukaart die naast het bestelraam prijkt, worden de opties voor je opgesomd, maar is het geen probleem wanneer je zelf iets samen wilt stellen met het lekkers dat je in de vitrine ziet liggen. Naast de broodjes kun je ook traditionele gefrituurde snacks bestellen, ideaal om van te smullen tijdens het wachten. De zaak heeft een ruim terras en beschikt ook over een binnenruimte waar je op gemak even bij kunt komen. Je broodje in laten pakken en een plekje op de boulevard vinden die zich een paar meter verderop bevindt, kan natuurlijk ook.

Via Roma, 194

broodje salerno pane pummarola — Photo credit Saskia Balmaekers (*Ciao tutti*)

#5 The Black Monday Speakeasy

Heb je na een lange dag struinen door de stad nog energie over en wil je het nachtleven induiken, ook dan zijn er verrassende opties. The Black Monday Speakeasy is een bijzondere club, verstopt in het historisch centrum van de stad. Je zou er zo aan voorbij lopen, zo onopvallend is deze zaak. Je komt hier niet zomaar binnen: klop op de zwarte deur en wanneer het luikje opengaat, noem je je naam. Bij binnenkomst stap je de jaren 30 binnen. De inrichting, de vintage posters en de (live) muziek versterken dit gevoel. Ze serveren geen standaard dranken, op de kaart wordt duidelijk vermeld dat je hier ook niet naar hoeft te vragen. Gelukkig weten ze hier de heerlijkste cocktails te bereiden en kan het personeel je uitstekend adviseren bij het maken van een keuze.

Via Antonio Mazza, 26

#6 Il Gozzo

Bij het gezellige restaurant Il Gozzo maak je kennis met lokale visspecialiteiten. De gerechten worden bereid met verse en lokale producten en worden op prachtige wijze geserveerd. De goed gevulde wijnkelder zorgt ervoor dat er altijd wel een passende wijn bij de maaltijd gedronken kan worden. Buiten op het terras ben je omgeven door de sferen van het historisch centrum, waar het dagelijks leven aan je voorbijtrekt. Ook binnen is het erg aangenaam om in de sfeervol ingerichte zaak plaats te nemen. Met de klanken van fijne muziek op de achtergrond, geniet je hier van de heerlijkste gerechten en zorgt het vakkundige personeel dat het je aan niets zal ontbreken.

Via Largo Conservatorio Vecchio, 5

#7 Hydra

Waar het in het historisch centrum soms best druk kan zijn, merk je daar bij Hydra helemaal niets van. Deze stijlvolle zaak heeft een prachtige binnentuin waar de chaos van de stad plotseling ver weg lijkt. Met een fijn briesje en sfeervolle verlichting geniet je onder het groen van de bomen van gerechten van uitstekende kwaliteit. Naast visgerechten staan er ook traditionele gerechten met vlees op de kaart, net als vegetarische en veganistische opties. Ook aan wijn geen gebrek: de wijnkelder is gevuld met maar liefst vijfhonderd verschillende wijnen, stuk voor stuk met zorg geselecteerd. Je kunt er zeker van zijn dat je hier aanschuift voor een heerlijke maaltijd mét bijpassende wijn op een geweldige locatie.

Via Antonio Mazza, 30

#8 Mr Whippy

De warme zomerdagen vragen om verkoeling en gelukkig zijn daar in Salerno genoeg opties voor. Mr Whippy is geen traditionele Italiaanse ijssalon, maar daarom niet minder lekker. Het is een klein, mooi zaakje waar de zoete geuren van al het lekkers je bij de ingang al tegemoet komen. Zoals ik al zei: het is geen traditionele ijssalon met een medewerker achter de bakken ijs, maar mag je het helemaal zelf doen. Dat kan soms nog best lastig zijn met alle keuzes die je hier hebt. Je kunt kiezen uit een aantal smaken yoghurtijs die je vervolgens mag versieren met verschillende ingrediënten. Denk aan stukjes Mars, Twix, KitKat en andere lekkernijen waarvan je zelf mag bepalen hoeveel je toe wilt voegen. Het ijsje maak je natuurlijk af met een sausje en mag ook een topping niet ontbreken. Je bakje wordt bij de kassa gewogen en bepaalt het gewicht de prijs.

Naast het ijs dat je zelf samen kunt stellen, hebben ze hier ook een uitgebreid aanbod aan heerlijke gebakjes en taartjes. Daarnaast beschikt de zaak over een terras dat uitkijkt op Piazza Portanova, waar je op je gemak plaats kunt nemen om te genieten van een smakelijke coupe ijs.

Piazza Sedile di Portanova, 3

#9 Tozzabancone – Vino e altro

Bij Tozzabancone – Vino e altro ben je aan het juiste adres voor een goed glas wijn. Deze kleine maar charmante wijnbar ligt op een steenworp afstand van de Dom en is het op zomeravonden heerlijk om op het kleine terras de Zuid-Italiaanse sfeer te proeven. Ze hebben een mooie selectie wijnen, afkomstig van kleine wijnproducenten uit de regio. Wil je bij je drankje ook iets te eten, dan biedt de kaart verschillende opties, van een goed gevuld plankje met kaas en worst, tot smakelijke broodjes.

Via Duomo, 39

#10 Pepe Nero

De pizza komt uit Napels, maar ook in Salerno weten ze dit populaire gerecht op uitstekende wijze te bereiden. Pizzeria Pepe Nero ligt een stukje buiten het centrum, maar is zowel lopend als met de bus gemakkelijk te bereiken. De zaak beschikt over een ruim terras met uitzicht op zee en de Amalfikust. Dit gegeven alleen al is de moeite waard om hier een tafeltje te reserveren.

De pizza van Pepe Nero is van hoogstaande kwaliteit en een van de beste die ik heb gegeten. Bij de naam van de pizzeria zijn de woorden Slow Food toegevoegd, wat aangeeft dat ze hier gebruik maken van producten die vol van smaak zijn en op een duurzame manier worden geproduceerd. Dat is dan ook duidelijk te proeven in de gerechten die hier geserveerd worden. Het deeg van de pizza is perfect, zelfs de korstjes zul je niet willen laten liggen. Een hoge rand met een dunne maar luchtige bodem die is bedekt met smaakvolle en verse ingrediënten. Ook de pizza fritta is zoals deze hoort te zijn: goudbruin van kleur, luchtig en gevuld met enkel de beste ingrediënten.

Heb je na de pizza nog zin in een toetje, probeer dan zeker de cheesecake alla nutella. Om de ingenomen calorieën weer te verbranden, kun je na de maaltijd heerlijk langs zee terug wandelen naar het centrum van de stad.

Lungomare Cristoforo Colombo, 132

Stadswandeling Salerno

Meer tips voor Salerno zijn te vinden in onderstaande artikelen:

Contact Felicia!

Booking.com

Ischia in het eerste seizoen

Seizoen twee

Aflevering 4 – Il Bacio

Aflevering 5 – Il Tradimento

Reisgids Ischia

Dit delen:

Serrara Fontana

Autovrij centrum

Wirwar van steegjes

La Madonnella

Isolotto di Sant’Angelo

Het feest van San Michele Arcangelo

Beroemdheden in Sant’Angelo

Verfrissende duik

Intiem Sant’Angelo in het najaar

Reisgids Ischia

Dit delen:

Lofzang over Procida

Podcast Ciao tutti

Kleurrijk voorproefje

Il Postino

Conosci Procida

Reisgids Procida

Dit delen:

Likeur van citroenbladeren

Limone di pane

Fogliolì & Scorza

Procida in een cocktailglas

Heimwee en diepgewortelde liefde

Reisgids Procida

Dit delen:

Zoon van Oermoeder Gaia

De strijd met Zeus

De geboorte van Tifeo en de confrontatie met Zeus

Bocca di Tifeo

Plaatsnamen op Ischia

Aardbeving Casamicciola

Reisgids Ischia

Dit delen:

De Waltons

Groene vingers

Waltons muzikale nalatenschap

Magische sfeer

Indeling

La Valle

Fontana 4 vasche

Fontana grande

Serra della Victoria

La Collina

Giardino Mediterraneo & Ninfeo

Roccia di William

Tempio del Sole

Teatro Greco

Sala Thai

Algemene informatie

Reisgids Ischia

Dit delen:

Ristorante Il Duca

BieB – Birre e baguettes

Bar G. Verdi

Osteria di Pescheria

Pizzeria Resilienza

Mood Steakhouse & Garden Bar

I Love Piadina

Papilla Felix

Salumeria del Corso & Tagliere e Calice

Embarcadero

Stadswandeling Salerno

Dit delen:

Het gekleurde straatje van Vietri sul Mare

De visnetten van Cetara

Santuario di Maria Santissima Avvocata

Magisch Atrani

Een ansichkaart uit Ravello

Het plein in Amalfi

Citroenen van de Amalfikust

De watervallen van de Valle delle Ferriere

Fiordo di Furore

Goddelijke plaatjes op het Pad van de Goden

De koepel in Praiano